20 Antworten

1. Sor­ry blö­de Fra­ge. Sol­len die­se Snacks in der Kom­bi roh geges­sen, wie sie hier in der Lis­te sind?

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   1. Hal­lo Sula,
      die Fra­ge fin­de ich nicht blöd, beim Blu­men­kohl habe ich mich das auch gefragt. Ja, das soll roh geges­sen wer­den. Es sind ja sowie­so nur klei­ne Men­gen nötig.
      Lie­be Grüße,
      Astrid

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      1. Super vie­len Dank. Vor allem auch der Spi­nat … so ein rohes unge­würz­tes Spi­nat­blatt im Mund 🙂

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      2. Und wie klein sind klei­ne Mengen?
         Dan­ke schon jetzt!
         Christiane

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         1. Hal­lo Christiane,
            das kön­nen z.B. schon 1/8 Apfel, eine Dat­tel und ein fin­ger­lan­ges Stück Sel­le­rie sein, wenn es ganz klei­ne Men­gen sind. Für man­che Men­schen passt manch­mal mehr ein­fach nicht rein! ?
            Ganz lie­be Grüße,
            Astrid vom Team Selleriesaft

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2. Die Snacks sol­len auch immer in die­ser 3er-Kom­bi­na­ti­on geges­sen wer­den? Wenn ja, war­um? Und was soll unbe­dingt Bio sein, was kann not­falls auch kon­ven­tio­nell sein? Dan­ke schon einmal. 🙂

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   1. Ja, die Snacks gehö­ren in die­sen 3er-Kom­bis zusam­men. Das liegt dar­an, dass sie jeweils einen der 3 wich­ti­gen Nähr­stof­fe für die Neben­nie­ren bereit stel­len. Dazu gehö­ren Glu­ko­se, Natri­um und Kali­um. Es ist am bes­ten bei den grü­nen Blatt­ge­mü­sen wie Salat oder Grün­kohl Bio zu kau­fen. Trau­ben soll­ten Bio sein und Äpfel, Bana­nen hin­ge­gen, Melo­ne und Oran­gen gehen auch kon­ven­tio­nell, weil die Scha­le viel dicker ist. Das bedeu­tet jetzt nicht, dass letz­te­re dann kei­ne Gift­stof­fe in sich haben, aber der Nut­zen ist noch höher als die Gif­te. Sel­le­rie kann auch kon­ven­tio­nell sein, er wird dann gut mit einem Trop­fen Bio-Spül­mit­tel gewa­schen. Nicht mit Natron, das machen zwar vie­le, ist aber defi­ni­tiv kei­ne Emp­feh­lung von Antho­ny Wil­liam. Lie­be Grüße,
      Astrid vom Team Sel​le​rie​saft​.com

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      1. Ich kann Unfall­be­dingt schlecht kau­en und schlu­cken. Könn­te ich die Zuta­ten auch püriert roh essen? ?

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         1. Hal­lo Melanie,
            ja, das ist in solch einem Fall mög­lich. Wenn es Dir gelingt, das Püree noch eini­ge Zeit im Mund zu hal­ten, bevor Du es schluckst, dann kön­nen die Ver­dau­ungs­en­zy­me aus dem Mund noch bes­ser ihre Arbeit tun.
            Alles Lie­be für Dich,
            Astrid vom Team Selleriesaft

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            1. Hal­lo lie­be Astrid,
               Ich wün­sche Dir ein gesun­des und fro­hes neu­es Jahr! ? vie­len Dank für die schnel­le Rück­mel­dung und den Tipp.
               Finan­zi­ell ist es mir gera­de nicht mög­lich, einen der von Antho­ny emp­foh­le­nen Mixer neu zu kau­fen. Ich habe noch einen alten Ther­mo­mix, könn­te ich den auch vor­erst neh­men und erst­mal zusätz­lich mit dem emp­foh­le­nen ein­fa­chen ent­saf­ter anfan­gen? ? sozu­sa­gen stepp by stepp…? Bes­ten Dank vor­ab und auch für eure tol­le Arbeit
               Lg Melanie ? ?

            2. Hal­lo lie­be Melanie,
               ich habe Dei­nen Kom­men­tar lei­der irgend­wie über­se­hen. Wenn auch ver­spä­tet, so wün­sche ich Dir auch noch ein gesun­des und erfüll­tes neu­es Jahr!
               Natür­lich kannst Du den alten Ther­mo­mix neh­men und mit dem ein­fa­chen Aicok Ent­saf­ter begin­nen. Du kannst sogar den Ther­mo­mix allein aus­pro­bie­ren, der hat soviel Power, dass er den Sel­le­rie auch ohne Zuga­be von Was­ser klein bekommt. Dann aber unbe­dingt noch durch einen Nuss­milch­beu­tel pres­sen, damit die Faser­stof­fe raus sind.
               Ganz lie­be Grü­ße und Dan­ke­schön für die Wert­schät­zung unse­rer Arbeit!
               Lie­be Grüße
               Astrid vom Team Selleriesaft

3. Hal­lo :-).

   Woher weiß ich denn, wie das Ver­hält­nis der ein­zel­nen Snacks ist? Kann mir auch noch nicht vor­stel­len Grün­kohl roh dazu zu essen … oder Spi­nat­blät­ter ohne Dres­sing oder außer­halb vom Smoot­hy. Oder stel­le ich mich da nur blöd an? Seit­dem ich von AW und mei­ner NNschwä­che gehört habe, ver­ste­he ich, war­um ich zwi­schen­durch immer wie­der Hun­ger habe und bin da nach­sich­ti­ger mit mir. Ich esse dann auch neu­er­dings eher mal nen Apfel oder ne Bana­ne oder paar Cas­hew­ker­ne zwi­schen­durch, statt Scho­ko­la­de oder sons­ti­ge Din­ge. Das ist ein Anfang, aber jetzt möch­te ich das noch etwas kon­for­mer gestalten.

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   1. Hal­lo Jule,
      es ist ein guter 1. Schritt, über­haupt schon ein­mal klei­ne Zwi­schen­mahl­zei­ten ein­zu­bau­en, so wie Du es getan hast. Bei dem Ver­hält­nis der Zuta­ten für die NNS brauchst Du nicht akri­bisch vor­ge­hen, son­dern ganz gefühls­mä­ßig. z.B. 2 Dat­teln, 3 Apfel­schnit­ze und eine hal­be Sel­le­rie­stan­ge oder eine hand­voll Spi­nat, eine vier­tel Oran­ge und eine vier­tel Avo­ca­do. Ent­schei­den­der sind die Abstän­de, die nicht grö­ßer als 1,5 Stun­den sein sollten.
      Lie­be Grüße
      Astrid vom Team Selleriesaft

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      1. Dan­ke für die schnel­le Ant­wort :-). Was ich mich noch fra­ge… Gibt es denn irgend­wo eine Tabel­le, in der nach Natri­um, Kali­um, Glu­ko­se sor­tiert ist? So dass man sich sei­ne Snacks zusam­men stel­len kann, wie man mag oder eben was daheim hat ;-). Ich wür­de näm­lich alles, das sehr süß ist unter Glu­ko­se, Grü­nes unter Natri­um set­zen. Aber so ein­fach ist es ja nicht. Dan­ke für die Hil­fe und lie­be Grüße,
         Jule

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         1. Genau die­sel­be Fra­ge habe ich gera­de auch 🤔

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4. Hal­lo, kann ich mir den auch eine der Drei­er­kom­bi­na­tio­nen als Smoot­hie machen, und dann alle 1 1/2 Stun­den ein paar Schlü­cke nehmen?

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5. Hal­lo, weiß jemand, ob AW eine Emp­feh­lung abgibt, wie früh mor­gens man mit den Snacks begin­nen soll­te und wann abends der letz­te Snack emp­foh­len wird? lie­be grü­ße Susanne

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   1. Hal­lo Susan­ne, wenn nach dem Sel­le­rie­saft und der erfor­der­li­chen Pau­se von einer hal­ben Stun­de dei­ne ers­te Mahl­zeit der Hea­vy Metal Detox Smoot­hie ist, dann wird spä­tes­tens 1,5 Stun­den danach der 1. NNS geges­sen. Du kannst den 1. Snack aber auch als 1. Mahl­zeit eine hal­be Stun­de nach dem Sel­le­rie­saft essen, wie du magst, noch vor dem HMDS. Abends wird ges­nackt bis zur Bettkante.
      Lie­be Grüße
      Astrid vom Team Selleriesaft

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6. Am 14.4.2020 hat Jule eine Fra­ge gestellt. Lei­der habe ich dazu kei­ne Ant­wort gefun­den, das The­ma wür­de mich aber auch sehr inter­es­sie­ren, oder habe ich etwas verpasst?
   Bes­ten Dank und freund­li­che Grüüse
   Dorothea 😊

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7. Hal­lo,
   Kann ich beim Nebenie­rens­nack auch Feld­sa­lat Bana­ne und kokos­was­ser nehmen?
   VG Sabine

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