Ingre\u00addi\u00ebn\u00adten voor 6 porties: <\/p>\n\n\n\n
Voor de aard\u00adap\u00adpel\u00adpu\u00adree:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Voor de vul\u00adling:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Voor\u00adbe\u00adrei\u00adding: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Was de aard\u00adap\u00adpelen en stoom ze in een pan met stoo\u00admin\u00adzet gedu\u00adren\u00adde 30 tot 45 minu\u00adten tot ze zacht zijn. <\/p>\n\n\n\n Pure\u00ader in een gro\u00adte kom de aard\u00adap\u00adpelen met noot\u00admus\u00adkaat en voeg indi\u00aden nodig een beet\u00adje aman\u00addel\u00admelk of water toe. Zet opzij, afgedekt. <\/p>\n\n\n\n Ver\u00adwarm onder\u00adtus\u00adsen de oven voor op 200\u00b0C. <\/p>\n\n\n\n Fruit voor de vul\u00adling de uien\u00adblok\u00adjes in een rui\u00adme pan gedu\u00adren\u00adde 3 tot 5 minu\u00adten. Voeg indi\u00aden nodig een beet\u00adje water toe om aan\u00adbran\u00adden te voor\u00adko\u00admen. Voeg de kno\u00adflook, sel\u00adde\u00adrij en wortels toe en kook nog 5 minu\u00adten tot ze licht\u00adb\u00adru\u00adin zijn. Voeg ver\u00advol\u00adgens de lin\u00adzen, de bouil\u00adlon, de toma\u00adten\u00adpu\u00adree en de krui\u00adden toe aan de pan en laat afge\u00addekt 30 tot 35 minu\u00adten sud\u00adde\u00adren tot de lin\u00adzen zacht zijn. Voeg de laats\u00adte 5 minu\u00adten de erw\u00adten toe. <\/p>\n\n\n\n Als er cham\u00adpi\u00adgnons wor\u00adden gebruikt in pla\u00adats van lin\u00adzen, duurt de kook\u00adtijd slechts 15 tot 20 minu\u00adten tot\u00addat de cham\u00adpi\u00adgnons zacht zijn. Voeg ook hier de laats\u00adte 5 minu\u00adten de erw\u00adten toe. <\/p>\n\n\n\n In een gro\u00adte oven\u00adschaal van 20 x 30 cm ver\u00addeel je eerst de vul\u00adling over de bodem en ver\u00advol\u00adgens het aard\u00adap\u00adpel\u00admeng\u00adsel ero\u00adver. Maak het opper\u00adv\u00adlak glad met een lepel. Bak gedu\u00adren\u00adde 10 tot 15 minu\u00adten tot de boven\u00adkant licht\u00adb\u00adru\u00adin is. Laat 10 tot 15 minu\u00adten afkoelen voor\u00addat u het ser\u00adve\u00adert. Gar\u00adneer even\u00adtueel met enke\u00adle tak\u00adjes tijm. <\/p>\n\n\n\n Eet sma\u00adke\u00adli\u00adjk!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bron: Genees je her\u00adsenen, het prak\u00adti\u00adsche programma<\/a><\/p>\n\n\n\n\n
\n