{"id":513,"date":"2019-06-03T21:34:02","date_gmt":"2019-06-03T19:34:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/?p=513"},"modified":"2024-10-15T07:23:56","modified_gmt":"2024-10-15T05:23:56","slug":"champignon-broccoli-peperpan-met-linzennoedels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/pilz-brokkoli-paprika-pfanne-mit-linsennudeln\/","title":{"rendered":"Roer\u00adbak cham\u00adpi\u00adgnons, broc\u00adco\u00adli en papri\u00adka met linzennoedels"},"content":{"rendered":"<p>Deze kleur\u00adri\u00adjke groen\u00adtepan met glu\u00adten\u00advri\u00adje lin\u00adzen\u00adpas\u00adta is een gezond alter\u00adna\u00adtief voor de tar\u00adwe\u00adpas\u00adta die je anders zou gebruiken.<\/p>\n\n\n\n<p><b>Ingre\u00addi\u00ebn\u00adten voor 4 personen:<\/b><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 gr <a href=\"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/boodschappen\/noedels\/#linsennudeln\">Lin\u00adzen noe\u00addels<\/a> (of kikke\u00adrerw\u00adten\u00adpas\u00adta of erwtenpasta)<\/li>\n\n\n\n<li>400g <a href=\"https:\/\/amzn.to\/2QJKN6e\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">Pad\u00addes\u00adtoelen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>300 gram broccoli<\/li>\n\n\n\n<li>1 gro\u00adte rode paprika<\/li>\n\n\n\n<li>1 rode&nbsp;ui<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 eetl <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3KETNoP\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">Kokos\u00adnoo\u00adto\u00adlie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 gro\u00adte sinaasappelsap<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2Ksuh9x\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">zeezout<\/a>, <a href=\"https:\/\/amzn.to\/2WeBKeC\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">peper<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Krui\u00adden naar keu\u00adze, b.v. B. <a href=\"https:\/\/amzn.to\/2XnkW6J\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">dil\u00adle<\/a>, peter\u00adse\u00adlie of bladkoriander<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><b>Voor\u00adbe\u00adrei\u00adding:<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Kook eerst de lin\u00adzen\u00adnoe\u00addels vol\u00adgens de ins\u00adtruc\u00adties op de ver\u00adpak\u00adking. Ter\u00adwi\u00adjl het water voor de pas\u00adta kookt, kun je de cham\u00adpi\u00adgnons in vie\u00adren snijden.<\/p>\n\n\n\n<p>Snijd ver\u00advol\u00adgens de ui fijn en bak deze licht\u00adjes in een pan met een scheut koko\u00adso\u00adlie. Voeg nu de bereide cham\u00adpi\u00adgnons toe en sluit het dek\u00adsel van de pan. Cham\u00adpi\u00adgnons bevat\u00adten veel water, dus zelfs met een klei\u00adne hoe\u00adve\u00adel\u00adheid vet ver\u00adbran\u00adden ze niet als je een gemid\u00addel\u00adde tem\u00adpe\u00adra\u00adtuur&nbsp;kiest.<\/p>\n\n\n\n<p>Snijd onder\u00adtus\u00adsen de broc\u00adco\u00adli in hap\u00adkla\u00adre stuk\u00adjes. De bovens\u00adte steel kan wor\u00adden gebruikt en moet eerst aan de cham\u00adpi\u00adgnons wor\u00adden toe\u00adge\u00advoegd, omdat dit een iets lang\u00ade\u00adre kook\u00adtijd duurt. Voeg ver\u00advol\u00adgens de broc\u00adco\u00adli\u00adroos\u00adjes toe. Roos\u00adter nog 4\u20135 minu\u00adten met dek\u00adsel op de pan. Voeg als laats\u00adte de in blok\u00adjes ges\u00adne\u00adden papri\u00adka toe en laat opnieuw onge\u00adve\u00ader 5 minu\u00adten bak\u00adken. Onder\u00adtus\u00adsen is de lin\u00adzen\u00adpas\u00adta kla\u00adar en maakt de cham\u00adpi\u00adgnon-broc\u00adco\u00adli-papri\u00adka\u00adpan compleet.<\/p>\n\n\n\n<p>Als saus wordt het sap van een gro\u00adte sinaas\u00adap\u00adpel gebruikt. Je kunt ook meer sap gebrui\u00adken, zodat de frui\u00adti\u00adge smaak de noe\u00addels com\u00adple\u00admen\u00adteert. Tens\u00adlot\u00adte peper naar smaak, zout matig en bestrooi met ver\u00adse, gehak\u00adte kruiden.<\/p>\n\n\n\n<p>Lin\u00adzen\u00adnoe\u00addels zijn erg lek\u00adker als ze warm wor\u00adden gege\u00adten, maar naar mijn mening ver\u00adlie\u00adzen ze hun aantrek\u00adking\u00ads\u00adkracht als het gerecht is afge\u00adkoeld. Ze sma\u00adken dan snel droog. Daa\u00adrom kun je deze heer\u00adli\u00adjke, gezon\u00adde maal\u00adtijd het bes\u00adte meteen nuttigen.<\/p>\n\n\n\n<p>Het gerecht sma\u00adakt ook net zo lek\u00adker met kikke\u00adrerw\u00adten\u00adnoe\u00addels of groe\u00adne erwtennoedels<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Eet sma\u00adke\u00adli\u00adjk!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glu\u00adten\u00advri\u00adje lin\u00adzen\u00adpas\u00adta met een frui\u00adti\u00adge saus van sinaas\u00adap\u00adpel\u00adsap maakt deze maal\u00adtijd tot een gezon\u00adde, zeer vul\u00adlen\u00adde lekkernij.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":45771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wp_typography_post_enhancements_disabled":false,"footnotes":""},"categories":[13,6],"tags":[93,103,109,76,99],"class_list":["post-513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-hauptgerichte","tag-brokkoli","tag-nudeln","tag-orangen","tag-paprika","tag-pilze"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.selleriesaft.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}