De ver\u00adschei\u00adden\u00adheid aan kleur\u00adri\u00adjke groen\u00adten maakt deze kikke\u00adrerw\u00adten\u00adquiche tot een heer\u00adli\u00adjk gerecht. De com\u00adbi\u00adna\u00adtie van ver\u00adschil\u00adlen\u00adde groen\u00adten in deze heer\u00adli\u00adjke quiche is een ech\u00adte krachtpatser.<\/p>\n\n\n\n
Broc\u00adco\u00adli b.v. B. is niet alleen een kracht\u00adpatser qua bloe\u00admen, maar heeft ook nog onont\u00addek\u00adte zwa\u00advel\u00adverb\u00adin\u00addin\u00adgen in de sten\u00adgels die het lichaam op twee manie\u00adren ten goe\u00adde komen. Aller\u00ade\u00aderst wer\u00adken ze als een rem\u00admend gas in de darm en val\u00adlen ze krach\u00adtig onge\u00adwens\u00adte bac\u00adte\u00adri\u00ebn en micro-orga\u00adnis\u00admen aan. Ze berei\u00adken ook de lever en hel\u00adpen het immu\u00adun\u00adsys\u00adteem ziek\u00adte\u00adver\u00adwek\u00adkers op afstand te houden.<\/p>\n\n\n\n
Groe\u00adne asper\u00adges zijn een ande\u00adre schat uit de hoorn des over\u00advloeds van de natuur. Het is een ech\u00adte bron van jeugd voor de lever en wordt daar\u00addoor een onschat\u00adbaar hulp\u00admid\u00addel bij de gene\u00adzing van neu\u00adro\u00adlo\u00adgi\u00adsche aan\u00addoe\u00adnin\u00adgen. Ingre\u00addi\u00ebn\u00adten:<\/b><\/p>\n\n\n\n Voor\u00adbe\u00adrei\u00adding:<\/b><\/p>\n\n\n\n Was de broc\u00adco\u00adli en snijd hem in roos\u00adjes, inclu\u00adsief de klei\u00adne steelt\u00adjes. Hal\u00adve\u00ader de gewas\u00adsen toma\u00adten. Schil de asper\u00adges indi\u00aden nodig en snijd ze in stuk\u00adken van onge\u00adve\u00ader 2 cm lang. Snijd de gepel\u00adde uien in blok\u00adjes. Pel de kno\u00adflook niet; deze wordt in eers\u00adte instan\u00adtie onge\u00adschild gebruikt.<\/p>\n\n\n\n Leg nu de bereide groen\u00adten (inclu\u00adsief de onge\u00adpel\u00adde teent\u00adjes kno\u00adflook) op een bak\u00adpla\u00adat bekleed met bak\u00adpa\u00adpier en bak in de oven op 200\u00b0 C gedu\u00adren\u00adde onge\u00adve\u00ader 15\u201320 minu\u00adten. Na het bak\u00adken de groen\u00adten door het voor\u00adbe\u00adreide deeg vou\u00adwen en goed men\u00adgen. Giet het meng\u00adsel in een spring\u00advorm of quiche\u00advorm bekleed met bakpapier.<\/p>\n\n\n\n Bak de kikke\u00adrerw\u00adten\u00adquiche in de oven op 200\u00b0C gedu\u00adren\u00adde 30 minu\u00adten. Eet sma\u00adke\u00adli\u00adjk!<\/p>\n\n\n\n
Groe\u00adne asper\u00adges bevat\u00adten boven\u00addi\u00aden goed opne\u00adem\u00adba\u00adre B\u2011vitamines, die de vit\u00adami\u00adne B\u2011reserves snel aan\u00advul\u00adlen, vooral in tij\u00adden van stress. Maar de voor\u00adde\u00adlen ervan gaan veel ver\u00adder: de bij\u00adnie\u00adren pro\u00adfi\u00adte\u00adren van de over\u00advloed aan mine\u00adra\u00adlen en spo\u00adren\u00adele\u00admen\u00adten zoals fos\u00adfor, ijzer, magne\u00adsi\u00adum, Zinc<\/a>, chroom, sele\u00adni\u00adum en molybdeen.<\/p>\n\n\n\n\n
Meng onder\u00adtus\u00adsen het kikke\u00adrerw\u00adten\u00admeel met het zout en de krui\u00adden. Meng ver\u00advol\u00adgens met het water en het citroen\u00adsap in een gro\u00adte kom tot een deeg.
Pel nu eerst de kno\u00adflook en snijd deze in klei\u00adne stuk\u00adjes en voeg deze toe aan het deeg.<\/p>\n\n\n\n
Het sma\u00adakt zowel warm als koud erg lek\u00adker en kan boven\u00addi\u00aden gemak\u00adke\u00adli\u00adjk wor\u00adden inge\u00advro\u00adren. Bij het samen\u00adstel\u00adlen van de groen\u00adten zijn varia\u00adties met papri\u00adka, cham\u00adpi\u00adgnons en cour\u00adget\u00adte ook heerlijk.<\/p>\n\n\n\n