Brot & Brötchen

Glutenfreies Brot

Dieses glutenfreie Brot ist saftig, nussig, gehaltvoll und kommt ohne No-Foods aus. Es sollte aufgrund des relativ hohen Fettanteils nicht morgens und nur maßvoll verzehrt werden, um die Leber nicht unnötig zu belasten.

Suppen

Spinatsuppe

Diese rohe, fettfreie und trotzdem gehaltvolle Suppe ist ein fester Bestandteil der von Anthony William empfohlenen 3:6:9 Leberreinigung. Sie ist eine Wohltat für die Leber und schnell zubereitet.

Hauptgerichte

Kichererbsen Quiche

Eine leckere Quiche, die auf der Basis von Kichererbsenmehl auch auf Fette verzichtet. Sehr sättigend und vielseitig abwandelbar. Kalt und warm ein Genuss!

Smoothies

Heavy Metal Detox Smoothie (HMDS)

Der Heavy Metal Detox Smoothie ist der Klassiker aus den Empfehlungen von Anthony William. Er ist der Entgiftungs-Smoothie schlechthin und sollte nach Möglichkeit täglich getrunken werden.

Frühstück

Bananen-Apfel-Frühstück

Dieses sättigende Frühstück mit Banane und Apfel ist schnell zubereitet und macht Lust auf eine Auszeit vom Brot. Sehr geeignet auch als Frühstück für Kinder, damit sie genügend Energie in der Schule haben.

Rezepte

Italienischer Kartoffelsalat

Dieser erfrischende Kartoffelsalat mit einem Hauch Zitrone kommt ganz ohne Fett, Essig oder anderen No-Foods wie Eiern aus. Er ist günstig und einfach zubereitet, sättigend und kommt auch auf Partys prima an.