Rezepte nach Anthony William*

Leckere Gerichte, Drinks und Smoothies nach der Lehre von Anthony William*. Die Mahlzeiten sind konform, glutenfrei und verzichten natürlich auf Zutaten wie Milch, Eier, Soja oder andere schädliche No-Foods.

Möhren-Zucchini-Kartoffelpuffer

Hier kommt keine Langeweile auf, da diese Puffer sehr vielseitig zu verwenden sind. Ob zu einem gemischten Salat, überbacken mit Salsa oder als Belag auf konformen Brötchen, sie sind immer ein Hit!

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3 Brotaufstriche

Suchst Du noch nach Brotaufstrichen, die mehr Abwechslung auf den Tisch bringen und schnell zubereitet sind? Die Vegane Butter, der Cashew Aufstrich und eine Paste aus Erbsen sind vollständig konform nach Anthony William.

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Erdbeer-Zitronen-Schnitten

Fruchtige Süße von Erdbeeren verbinden sich in diesen Erdbeer-Zitronen Schnitten mit der erfrischenden Säure von Zitronen. Die Walnuss Streusel runden die köstlichen Schnitten harmonisch ab.

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Kichererbsen Omelett

Dieses eifreie Omelett ist auf der Basis von Kichererbsenmehl zubereitet. Mit saftigem Gemüse wie Pilzen, Frühlingszwiebeln. Paprika oder Wildkräutern wie Brennnesseln ist es ein köstlicher Genuss.

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Glutenfreie Waffeln

Diese Waffeln aus glutenfreiem Hafermehl sind eine köstliche und verführerisch duftende Bereicherung des Speiseplans. Genieße sie pur oder mit leckeren Apfelmus.

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Kürbissuppe mit Ingwer

Kürbissuppe mit Ingwer

Bei dieser Kürbissuppe wärmt allein schon die Farbe. Es gibt sie in einer fettfreien Version, aber auch für noch cremigeren Genuss als Variante mit Kokosmilch.

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