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Wie äußert sich Anthony William über Flohsamenschalen?

Als Alternative für Eier beim veganen Backen sind Flohsamenschalen sehr beliebt. Doch sind sie wirklich so empfehlenswert wie allgemein angenommen? So äußert sich Anthony William über Flohsamenschalen.

Floh­sa­men­scha­len sind in der vega­nen Koch- und Back­kunst beliebt in Gebäck und Bro­ten, denn sie besit­zen eine gute Bin­dungs­ei­gen­schaft und machen das Gebäck recht fluf­fig. Daher fin­den sie oft als Ei-Ersatz Ver­wen­dung.

Antho­ny Wil­liam hat sich nur ein­mal, dafür aber unmiss­ver­ständ­lich zu die­sem tren­di­gen pflanz­li­chen Mit­tel geäußert. 

Floh­sa­men­scha­len, hal­te dich ein­fach davon fern! Schreck­lich, schreck­lich, schreck­lich! Oh mein Gott!…

Face­book Live 16.06.2020: Uner­wünsch­te Gewichts­zu­nah­me & Uner­wünsch­ter Gewichts­ver­lust & Wie Fett­ver­lust tat­säch­lich im Kör­per funk­tio­niert (1:10:49)

Ergän­zend dazu ist von Munee­za Ahmed bekannt, dass Floh­sa­men­scha­len sehr schwer zu ver­dau­en sind und Irri­ta­tio­nen und Ent­zün­dun­gen im Darm her­vor­ru­fen können.

(Munee­za Ahmed ist die wohl bekann­tes­te Prak­ti­ke­rin in Ame­ri­ka, die im Zusam­men­hang mit ihrer eige­nen schwe­ren Erkran­kung meh­re­re Jah­re lang Kli­en­tin von Antho­ny Wil­liam war und welt­weit sehr erfolg­reich Men­schen nach den Leh­ren von Antho­ny Wil­liam berät. Sie gibt sehr emp­feh­lens­wer­te Online-Kur­se und ver­eint dar­in unter hoch­kom­pe­ten­ter Lei­tung eine erstar­ken­de Gemein­schaft von Men­schen, die ihren Hei­lungs­weg mit dem Wis­sen von Antho­ny Wil­liam gehen wollen.)

Floh­sa­men­scha­len schei­nen dem­nach zwar im Ver­gleich zu Eiern kei­ne Krank­heits­er­re­ger zu füt­tern, trotz­dem jedoch den Kör­per wert­vol­le Ener­gie bei der Ver­dau­ung zu kos­ten. Die­se Infor­ma­ti­on steht ent­ge­gen der weit ver­brei­te­ten Mei­nung, dass Floh­sa­men­scha­len die Ver­dau­ung sogar unter­stüt­zen sol­len. Dies ist also wie­der ein zusätz­li­ches Bei­spiel für das Aus­maß an weit ver­brei­te­ten, irr­tüm­li­chen gesund­heit­li­chen Infor­ma­tio­nen, stam­mend aus der alter­na­ti­ven Medizin.

Als bes­se­re Alter­na­ti­ve für das Backen kom­men Chi­a­sa­men und Lein­sa­men­mehl in den Rezep­ten von Antho­ny Wil­liam vor. 

Autor: Mar­lon Hassheider

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