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Crema di formaggio vegana con aneto

Gli ana­car­di cos­ti­tuis­co­no la base di ques­ta cre­ma di form­ag­gio ver­sa­ti­le e vega­na. Può esse­re uti­liz­za­to in vari modi, sia come cre­ma spalma­bi­le, come sal­sa per ver­du­re al for­no o come sal­sa per kebab e pia­di­ne vegane. 

Ingre­di­en­ti:

Pre­pa­ra­zio­ne:

Frul­la­re tut­ti gli ingre­di­en­ti tran­ne l’a­ne­to in un frul­la­to­re. Alla fine aggi­ungi l’aneto. 

Si adat­ta mera­vigli­osa­men­te come sal­sa per ver­du­re al for­no, come cre­ma spalma­bi­le e anche come sal­sa per kebab o wrap vegani. 

Buon appe­ti­to!

Fon­te: Munee­za Ahmed

Foto­gra­fie: Maar­ja Urb

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