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Rac­co­man­da­zio­ni ori­gi­na­li dag­li Sta­ti Uniti:

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Allevamento di germogli

I ger­mog­li sono mol­to importan­ti nella nutrizione.

Bar­at­to­li di germogli

I vaset­ti per ger­mog­li sono adat­ti per col­ti­va­re pic­co­le e medie quan­ti­tà di ger­mog­li. I semi ven­go­no mes­si a bag­no dirett­amen­te nel bar­at­to­lo di ger­mi­na­zio­ne e poi sem­pli­ce­men­te posi­zio­na­ti capo­vol­ti sul telaio. La posi­zio­ne incli­na­ta con­sen­te all’ac­qua di deflui­re facilm­en­te e i fori nel coper­chio del seta­c­cio con­sen­to­no all’a­ria di rag­gi­unge­re i ger­mog­li. L’ir­ri­ga­zio­ne due vol­te al gior­no è neces­sa­ria per garan­ti­re che i ger­mog­li rice­va­no umi­di­tà in modo ottimale.

Coltivazione dei germogli 1
Pic­co­lo pac­chet­to iniziale

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Coltivazione dei germogli 2
Pac­chet­to ini­zia­le di gran­di dimensioni

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Coltivazione dei germogli 3
Bar­at­to­lo di germogli

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Coltivazione dei germogli 4
2 bic­chie­ri per germogli

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Coltivazione dei germogli 5
3 bic­chie­ri per germogli

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Semi di ger­mi­na­zio­ne di ger­mog­li di qua­li­tà biologica

Coltivazione dei germogli 6
erba medi­ca

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Coltivazione dei germogli 7
Fie­no greco

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Coltivazione dei germogli 8
broc­co­li

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Coltivazione dei germogli 10
Len­ti­c­chie rosse

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Coltivazione dei germogli 11
Len­ti­c­chie verdi

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Coltivazione dei germogli 12
Fagio­li verdi

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Coltivazione dei germogli 13
rava­nel­lo

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Coltivazione dei germogli 14
trif­o­glio rosso

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Coltivazione dei germogli 15
gira­so­li

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Com­mu­ta­zio­ne del­la ger­mi­na­zio­ne, tor­re dei ger­mog­li e giar­di­no dei germogli 

La tor­re dei ger­mog­li e il giar­di­no dei ger­mog­li sono adat­ti per gran­di quan­ti­tà di ger­mog­li. Sono dis­po­ni­bi­li in tota­le 3 livel­li su cui i ger­mog­li posso­no cre­sce­re impi­la­ti uno sopra l’al­t­ro. Ques­to meto­do può quin­di esse­re uti­liz­za­to per rispar­mia­re spa­zio sul davan­za­le del­la fine­s­tra. I semi ven­go­no annaf­fi­a­ti 2 vol­te al gior­no. Il giar­di­no dei ger­mog­li ha vas­soi di ger­mi­na­zio­ne leg­ger­men­te più alti ris­pet­to alla tor­re dei ger­mog­li ed è quin­di par­ti­co­lar­men­te adat­to, ad esem­pio, per l’er­ba di gra­no. Per i semi mol­to pic­co­li è neces­sa­ria la car­ta veli­na in modo che i semi non cad­a­no attra­ver­so i fori del vas­so­io di ger­mi­na­zio­ne. La tor­re a pio­li non neces­si­ta di car­ta veli­na poi­ché la base non è per­fo­ra­ta. Qui l’ac­qua scor­re di livel­lo in livel­lo attra­ver­so i sifo­ni ros­si. Il vas­so­io di ger­mi­na­zio­ne Keim­li è par­ti­co­lar­men­te adat­to per semi che pro­du­co­no mel­ma come cre­scio­ne e ruco­la per­ché i semi devo­no esse­re ben ven­ti­la­ti. Anche la tor­re dei ger­mog­li o il giar­di­no dei ger­mog­li sono adat­ti a ques­to sco­po, ment­re i fori nel vetro di ger­mi­na­zio­ne ver­reb­be­ro ost­rui­ti dal­lo stra­to gela­ti­no­so del cre­scio­ne o del­la ruco­la che for­ma la bava e il vetro dei ger­mog­li non è quin­di adat­to. Anche il trif­o­glio rosso non è adat­to per i vaset­ti di ger­mi­na­zio­ne. I semi che for­ma­no mel­ma ven­go­no spruz­za­ti solo una vol­ta al gior­no e non annaffiati.

Coltivazione dei germogli 16
Vas­soi di germinazione
Coltivazione dei germogli 17
Bar­at­to­lo di semi
Coltivazione dei germogli 19
Tor­re a pioli
Coltivazione dei germogli 20
Giar­di­no dei germogli
Coltivazione dei germogli 21
Car­ta non tessuta
it_ITIta­lia­no

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