Ricer­ca

Rac­co­man­da­zio­ni ori­gi­na­li dag­li Sta­ti Uniti:

Rac­co­man­da­zio­ni ori­gi­na­li dag­li Sta­ti Uniti:

Funghi

Piatto con padella di patate asiatica
Padel­la per pata­te asiatica 

Un piat­to pic­co­lo e deli­zio­so, che si pre­pa­ra velo­ce­men­te e il cui fasci­no risie­de soprat­tut­to nei funghi shii­ta­ke. Ques­ta padel­la di pata­te ha un sapo­re mol­to armo­ni­o­so per­ché la leg­ge­ra pic­can­tez­za si bilan­cia bene con la dol­cez­za dei pisel­li dolci. 

Spiedini di frutta e verdura
Spie­di­ni dol­ci e salati 

Ques­ti spie­di­ni dol­ci e sala­ti sono otti­mi come con­tor­no, fin­ger food o snack sfi­zio­so. Posso­no esse­re gusta­ti cru­di, essic­ca­ti o al for­no, tut­te e tre le ver­sio­ni sono mol­to gustose! 

Invol­ti­ni di cavo­lo al vapore 

In ques­ta ricet­ta gli invol­ti­ni di cavo­lo ripi­eni sen­za gras­si di funghi, pata­te, cavol­fio­ri, pepe­ro­ni e tac­co­le ven­go­no ser­vi­ti con una sal­sa pic­can­te. Idea­le nel­le gior­na­te fre­sche e visi­v­a­men­te qual­co­sa di mol­to speciale. 

Gnoc­chi di pata­te ripi­eni con sal­sa di funghi 

In ques­to piat­to gli gnoc­chi di pata­te ripi­eni di cas­ta­gne ven­go­no abbi­na­ti al sugo pic­can­te di funghi. Ne risul­ta un’al­let­tan­te pre­li­ba­tez­za per la sta­gio­ne fred­da, che sazia mol­to e pia­ce­vol­men­te riscalda. 

Doner kebab a base di pasta di patate con insalata su un piatto
Doner kebab a base di pas­ta di patate 

Ques­to kebab vega­no è sen­za glu­ti­ne e pre­pa­ra­to con pas­ta di pata­te. Un piat­to mol­to gus­to­so che può esse­re semp­re modi­fi­ca­to con ripi­eni e sal­se diverse.

Spa­ghet­ti alla pizzaiola 

Per gli appas­sio­na­ti del­la cuci­na ita­lia­na, ques­ta ricet­ta è una vera deli­zia. La sal­sa aro­ma­ti­ca e pic­can­te con le clas­si­che erbe ita­lia­ne è pove­ra di gras­si ed è apprez­za­ta da gran­di e piccini.

Spa­ghet­ti alla zuc­ca alla bolognese 

Ques­ta ricet­ta è vega­na, sen­za glu­ti­ne e allo stes­so tem­po un piat­to mera­vigli­oso per tut­ti gli appas­sio­na­ti del ragù alla bolo­gne­se. La sal­sa è par­ti­co­lar­men­te pic­can­te ed è coro­na­ta da un ‘Par­mi­gi­a­no’ a base di noci del Brasile. 

it_ITIta­lia­no