Ricer­ca

Sug­ge­ri­men­to: il Micro‑C con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam è attu­al­men­te in offerta: 

Sug­ge­ri­men­to: il Micro‑C con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam è attu­al­men­te in offerta: 

Gratin di patate e porri

Un piat­to sostan­zio­so e abbond­an­te cot­to con una sal­sa vega­na a base di lat­te di coc­co e ana­car­di. Par­ti­co­lar­men­te indi­ca­to per chi ha una pre­di­le­zio­ne per il gra­tin e cer­ca alter­na­ti­ve sen­za no-food con­for­mi ad Antho­ny William. 
Youtube

Cari­can­do il video accet­ti l’in­for­ma­ti­va sul­la pri­va­cy di You­Tube.
Saper­ne di più

Cari­ca video

Ingre­di­en­ti per 4 porzioni: 

Pre­pa­ra­zio­ne:

Unge­te una teglia pro­fon­da con olio di coc­co, tri­ta­te fine­men­te l’aglio e sten­dete­lo bene sul­la teglia oli­a­ta. Cospar­ge­te il tut­to uni­for­me­men­te con 3 piz­zi­chi di sale.

Lava­re e puli­re il por­ro e tagli­ar­lo ad anel­li sot­ti­li. Sbuc­cia­re le pata­te e tagli­ar­le a fet­te spes­se cir­ca 8 mm.

Stac­ca­re sin­go­lar­men­te gli anel­li di por­ro e dis­tri­buir­li uni­for­me­men­te sul­l’aglio sul­la teglia. Ora sov­rap­po­nia­mo le fet­te di pata­te come tego­le. Quin­di cospar­ge­re nuo­va­men­te con 3 piz­zi­chi di sale e pepe maci­n­a­to fres­co.

Ora mes­co­la­te in un pen­to­li­no il bro­do, il lat­te di ana­car­di e il lat­te di coc­co, fate scal­da­re e con­di­te con 1 cuc­chia­i­no di sale. Ora, con l’ai­uto di un cuc­chi­aio, spal­ma­te accu­ra­ta­men­te e accu­ra­ta­men­te ques­to com­pos­to sul­le pata­te in modo che ogni pez­zo di pata­ta sia dav­vero inumidito.

Infi­ne cospar­ge­te il tut­to con le man­dor­le tri­ta­te e cuoce­te in for­no pre­ris­cal­d­a­to a 230 gra­di per cir­ca 40 – 45 minu­ti fino a dora­tura. Il liqui­do dov­reb­be esse­re qua­si eva­po­ra­to. Lascia­te poi ripo­sa­re il gra­tin per 10 minu­ti, poi servite.

Buon appe­ti­to!

Nota: non è pri­vo di gras­si e deve quin­di esse­re con­su­ma­to con moderazione.

Sono dis­po­ni­bi­li alt­re fan­ta­sti­che ricet­te simi­li I libri di cuci­na di Gün­ther Karl trovare:

Stampa/PDF/E‑mail

Facile da stampare, PDF ed e-mail

Condividi/Invia/Appunta

Günther Karl
Gün­ther Karl 
Gün­ther Karl ven­ne a cono­scen­za di Antho­ny Wil­liam mol­ti anni fa. Dopo solo poche set­ti­ma­ne anche la sua cara mog­lie Ste­fa­nie si è con­vin­ta del­la die­ta, tan­to che ora ent­ram­bi posso­no segui­re insie­me la stra­da di un’a­li­men­ta­zio­ne con­for­me. Gün­ther Karl è semp­re feli­ce di accet­ta­re la sfi­da di crea­re piat­ti sani e gustosi. 
Inte­gra­to­ri Vimergy

Gli inte­gra­to­ri ali­men­ta­ri con­si­glia­ti da Antho­ny Wil­liam sono dis­po­ni­bi­li pres­so i seguen­ti rivenditori:

Libri medi medici

I libri di Antho­ny Wil­liam in breve:

Cam­pa­gna di risparmio

Spre­mi­ag­rumi len­to MM1500

Rispar­mia 10 % sul­lo slow jui­cer con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam Codi­ce cou­pon: 10SUCCO DI SEDANO

it_ITIta­lia­no
Sal­ta al contenuto