Ricer­ca

Mega Health Days: fino al 24 aprile 5 scon­ti % con codi­ce cou­pon: HEALTH5

Mega Health Days: fino al 24 aprile 5 scon­ti % con codi­ce cou­pon: HEALTH5

Torta di mele olandese

Suc­co­sa, dol­ce e abbond­an­te, ques­ta tor­ta di mele è una fes­ta per i sen­si. I deli­zio­si crum­ble com­ple­t­a­no per­fett­amen­te il ripi­eno frut­ta­to di mele. 
Youtube

Cari­can­do il video accet­ti l’in­for­ma­ti­va sul­la pri­va­cy di You­Tube.
Saper­ne di più

Cari­ca video

ingredienti

Pavi­men­to:

Spruz­za­to­ri:

Ripi­eno di mele:

preparazione

Per la base, mes­co­la­re in una cio­to­la la fari­na di semi di lino, la sal­sa di mele, lo zuc­che­ro dei fio­ri di coc­co e l’o­lio di coc­co. Sbat­te­re uniformemente.

In un’al­tra cio­to­la, mes­co­la­re insie­me la fari­na di ave­na, la fari­na di riso e la fari­na di tapio­ca. Aggi­unge­te ora gli ingre­di­en­ti umidi a quel­li sec­chi e mes­co­la­te fino ad otte­ne­re un impas­to omo­ge­neo e mor­bi­do. Con­ser­va­re in fri­go­rife­ro per 30 minuti.

Pre­ris­cal­da­re ora il for­no a 180°C, calo­re superiore/inferiore.

Dispor­re l’impasto in una teglia a cer­nie­ra fode­ra­ta con car­ta da for­no e alz­are un bordo uni­for­me. (Se neces­sa­rio, sten­de­re con il mat­tar­el­lo tra 2 fog­li di car­ta da for­no pri­ma di sten­de­re). Buch­erella­re l’impasto più vol­te con una for­chet­ta e con­ser­va­re in fri­go­rife­ro fino al momen­to del bisogno.

Per pre­para­re lo streu­sel, mes­co­la­re la fari­na di ave­na e la fari­na di riso inte­gra­le in una pic­co­la cio­to­la. Quin­di aggi­unge­re lo sci­r­op­po d’a­ce­ro e l’o­lio di coc­co. Mes­co­la­re fino a for­ma­re un com­pos­to fria­bi­le. Met­te­re da parte.

Per pre­para­re il ripi­eno, mes­co­la­re in una cio­to­la mol­to capien­te le fet­te di mela, lo zuc­che­ro dei fio­ri di coc­co, la feco­la di pata­te, la can­nella e il suc­co di limo­ne. Mes­co­la­re fino a quan­do gli anel­li di mela saran­no spol­vera­ti uniformemente.

Infi­ne, spal­ma­te il ripi­eno sul­la base e rico­prite con i con­fet­ti­ni. Cuo­ce­re in for­no per 30 minu­ti fin­ché lo streu­sel non sarà dora­to. Poi coprite con car­ta da for­no e fate cuo­ce­re per altri 20–30 minu­ti fin­ché le mele saran­no morbide.

Buon appe­ti­to!

fon­te

Stampa/PDF/E‑mail

Facile da stampare, PDF ed e-mail

Condividi/Invia/Appunta

Immagine di Astrid Späth
Astrid Späth 
Dal 2019 Astrid Späth rea­liz­za con entus­i­as­mo ques­to sti­le di vita per sé e la sua fami­glia. Per loro è una sfi­da padron­eg­gia­re le diver­se esi­gen­ze e desi­de­ri dei mem­bri del­la fami­glia in ter­mi­ni culi­na­ri, cosa che ries­co­no semp­re meglio man mano che le loro cono­scen­ze aumentano. 
Succo di sedano maschio

Noti­zia­rio

Rima­ni aggiornato!

Regis­tra­ti qui e rice­vi gra­tui­ta­men­te ricet­te con­for­mi, uti­li con­sig­li pra­ti­ci, buo­ni rispar­mio e motivazione:

La par­te­ci­pa­zio­ne avvie­ne nel­l’am­bi­to del ns Pro­te­zio­ne dati.
Mir­til­li selvatici

Rispar­mia 5 % sui mir­til­li sel­va­ti­ci dal Cana­da con il codi­ce cou­pon: SELLERIESAFT

Inte­gra­to­ri Vimergy

Gli inte­gra­to­ri ali­men­ta­ri con­si­glia­ti sono dis­po­ni­bi­li qui:

Con­sig­li sui libri
Kasi­mir + Lieselotte

Rispar­mia 5 % su pro­dot­ti con­for­mi come Dul­se o gli­ce­ri­na bio­lo­gi­ca con un buo­no: SELLERIESAFT

it_ITIta­lia­no