Erd­beer-Moji­to

Zuta­ten

für 1 Glas

• 6–8 fri­sche Erd­bee­ren (gewa­schen, ent­stielt und in Schei­ben geschnitten)
• 10–12 fri­sche Minzblätter
• 2 EL fri­scher Limet­ten­saft (ca. 1 Limette)
• 2–3 EL Ahorn­si­rup (nach Geschmack)
• 1 Glas Spru­del­was­ser (ca. 250 ml)
• Eis­wür­fel

Zube­rei­tung

• Erd­bee­ren, Minz­blät­ter, Limet­ten­saft und Ahorn­si­rup in ein sta­bi­les Glas geben.
• Mit einem Stö­ßel oder einem Löf­fel­rü­cken vor­sich­tig zer­drü­cken, bis die Aro­men frei­ge­setzt sind. Nicht zu stark drü­cken, damit die Min­ze nicht bit­ter wird.
• Das Glas mit Eis­wür­feln auffüllen.
• Mit Spru­del­was­ser auf­gie­ßen und vor­sich­tig umrühren.
• Ser­vie­ren und genießen.

Guten Appe­tit und schön, dass du da bist.