Selleriesaft

Brot & Brötchen

Brasilianisches „Käse“-Brot

Die­se lecke­ren klei­nen Brot­bäll­chen sind außen knusp­rig und innen weich. Sie sind der per­fek­te klei­ne Snack für zwi­schen­durch oder auch eine köst­li­che Bei­la­ge zu Gemü­se, Salat oder ande­ren Speisen. 

Kürbisbrot

Dies ist ein saf­ti­ges, köst­li­ches Brot, wel­ches auch in Schei­ben geschnit­ten ein­ge­fro­ren wer­den kann. Der dar­in ent­hal­te­ne Kür­bis ist eine rei­che Quel­le von B‑Vitaminen wie Fola­ten, Nia­cin, Thia­min und Pan­to­then­säu­re und Mine­ra­li­en wie Kal­zi­um und Kalium. 

Vegane Bagels

Mit Zwie­beln, Knob­lauch, Sesam und Mohn macht die­se vega­ne, glu­ten­freie und Milch-freie Ver­si­on eines nor­ma­len Bagels kei­ne Kom­pro­mis­se beim Geschmack und macht Lust auf fri­sche Bagels.

Hirse-Hafer-Toastbrot mit Leinsamen

Lecker, leicht und nicht zu tro­cken ist die­ses Antho­ny Wil­liam kon­for­me Hafer Hir­se Toast­brot ide­al sowohl für süße als auch wür­zi­ge Auf­stri­che. Auf Floh­sa­men­scha­len wird ver­zich­tet und statt­des­sen mit Lein­sa­men gebunden. 

Blaubeer Bananen Brot

Die­ses glu­ten­freie, lecke­re Blau­beer-Bana­nen Brot ist eine Wohl­tat für den Kör­per und kann auch gut als Kuchen ser­viert wer­den. Die saf­ti­ge Kon­sis­tenz erhält es durch die Mischung von Blau­bee­ren und Bananen.

Anjas Brot (Anthony William konform)

Die­ses lecke­re Brot ist eine wun­der­ba­re Alter­na­ti­ve zu her­kömm­li­chem Brot. Es
ist glu­ten­frei, bekommt sei­ne guten Back­ei­gen­schaf­ten durch Kar­tof­fel­mehl und Lein­mehl. Es ist geeig­net für den Über­gang zur fett­frei­en Ernährung.

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P.P.S. Hier ist das Rezeptbuch käuflich erhältlich.