Selleriesaft

Hauptgerichte

Rote Linsen Tortillas nach Anthony William

Tortillas aus roten Linsen

Diese Tortillas aus roten Linsen bestehen aus nur wenigen Zutaten und sind ein fantastisches Essen für die ganze Familie. Die Auswahl der Füllungen sind zahlreich, wie z.B. frische Salsa, Salat, sautiertes Gemüse, Avocado, Hummus, Linsen oder geröstetes Gemüse.

Linsen-Gemüse-Brot

Herzhaft und saftig im Geschmack ist dieses Gericht sowohl als sättigendes Mittagessen oder auch als Abendmahlzeit geeignet. Eine sehr gute Ergänzung ist ein frischer, bunter Salat oder jede Art von Gemüsebeilage.

Kichererbsen in Tomatensoße

Kichererbsen von feuriger Schärfe

Bei diesem Gericht handelt es sich um einen köstlichen Eintopf, der aufgrund seiner einfachen, schnellen Zubereitung und der gut lagerfähigen Zutaten bestimmt sehr viele Liebhaber finden wird.

Döner aus Kartoffelteig mit Salat auf Teller

Konformer Döner nach Anthony William

Dieser vegane Döner ist glutenfrei und wird aus Kartoffelteig hergestellt. Eine sehr leckere Mahlzeit, die sich immer wieder durch Varianten der Füllung und auch der Soße gut abwandeln lässt.

Bohnen-Bällchen auf Reisspaghetti

Deftige Bällchen aus schwarzen Bohnen in einer würzigen Tomatensoße auf Reisspaghetti schmecken auch Gästen und Familienmitgliedern. Die Bällchen sind auch sehr lecker zu Hirse oder Reis und lassen sich auch gut kalt bei einem Picknick essen.

Nacho-Pommes mit Salsa

Vielfältige Geschmacksnuancen aus knusprigen Pommes, fettfreier „Nacho-Käse“ Soße, karamellisierten Zwiebeln, sautierten Paprikaschoten, aromatischer Salsa und scharfer Soße machen dieses Gericht zu einer köstlichen Mahlzeit.

Pizzaspaghetti

Für Freunde der italienischen Küche ist dieses Rezept ein köstlicher Gaumenschmaus. Die aromatisch-würzige Soße mit ihren klassischen italienischen Kräutern kommt mit wenig Fett aus und ist beliebt bei Jung und Alt.

Gnocchi mit „Speck-Sahnesoße“

Dieses deftige und fettreiche Gericht ist definitiv nichts für jeden Tag, aber ein Hochgenuss für einen besonderen Anlass. Es eignet sich auch hervorragend, um ein gemeinsames Essen mit Gästen zu genießen.