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Anacardos

Bol de cristal con queso crema vegano
Que­so cre­ma vega­no con eneldo 

Los ana­car­dos for­man la base de este que­so cre­ma vega­no ver­sá­til. Se pue­de uti­li­zar de diver­sas formas, ya sea para unt­ar, como sal­sa para ver­du­ras al hor­no o como sal­sa para kebabs y wraps veganos. 

Plato blanco con tiramisú
Tiramisu 

Es cier­to que este tira­misú ni siquie­ra está lis­to, pero lo ide­al es pre­par­ar­lo el día antes de una fies­ta y lue­go tener el tiem­po nece­sa­rio para ter­minar. Un post­re sun­tuo­so que sin duda merece la pena el peque­ño esfuer­zo extra que supo­ne prepararlo. 

Plato de batatas al horno
Bata­tas dos veces al horno 

Las bata­tas hor­nea­das se mez­clan con cre­ma de ana­car­dos case­ra y pasas, se cubren con streu­sel de nue­ces y rome­ro y se hor­ne­an duran­te unos minu­tos más has­ta que el streu­sel de nue­ces esté dorado. 
Espi­ra­les de pata­tas con hierbas 

Esta rece­ta pre­sen­ta las pata­tas de una for­ma com­ple­ta­men­te dife­ren­te. Las cru­ji­en­tes espi­ra­les de pata­ta tie­nen un sab­or mara­vil­lo­sa­men­te pican­te y, jun­to con la sal­sa de ana­car­dos, son una for­ma deli­cio­sa de dis­f­rut­ar de for­ma varia­da de las vali­o­sas pro­pie­da­des de las patatas.

pastel de limón
pas­tel de limón 

Un pas­tel increí­blem­en­te deli­cio­so para todos los que aman el sab­or deli­ca­da­men­te áci­do de los limo­nes. Es fácil de hacer y sabe bien incluso sin el gla­se­a­do de ana­car­dos. Los limo­nes son ricos en vit­ami­na C y cal­cio biodisponibles. 

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