Recher­che

Recom­man­da­ti­ons AW ori­gi­na­les des États-Unis :

Recom­man­da­ti­ons AW ori­gi­na­les des États-Unis :

Galettes de brocoli

Il n’est pas néces­saire que les galet­tes soi­ent liées avec de l’œuf ; il exis­te une aut­re façon. Les pois chi­ches et le bro­co­li con­sti­tu­ent la base de ces déli­cieu­ses galet­tes, qui sont meil­leu­res accom­pa­gnées d’u­ne trem­pet­te rafraîchis­san­te aux tomates. 
Youtube

En char­geant la vidéo, vous accep­tez la poli­tique de con­fi­den­tia­li­té de You­Tube.
App­rend­re enco­re plus

Char­ger la vidéo

Ing­ré­di­ents:

Pré­pa­ra­ti­on:

Lavez le bro­co­li et fai­tes-le cui­re à la vapeur quel­ques minu­tes jus­qu’à ce qu’il soit al den­te. Hachez briè­ve­ment et mélan­gez les pois chi­ches égout­tés avec le bro­co­li, l’oi­gnon gros­siè­re­ment haché et le per­sil haché dans un mix­eur. Il ne doit pas se trans­for­mer en purée, mais doit quand même être légè­re­ment en morceaux.

Mélan­gez les ing­ré­di­ents secs dans un bol puis mélan­gez avec le mélan­ge de légu­mes pour for­mer une pâte à galet­te (si vous aimez les galet­tes très jute­u­ses, ajou­tez 150 g de cour­get­tes fine­ment râpées et pres­sées
en outre).

Fai­tes main­ten­ant chauf­fer un peu d’hui­le de noix de coco dans une poê­le et for­mez ent­re-temps 7 à 8 galet­tes de pâte. Fai­tes fri­re les galet­tes dans l’hui­le de coco chauf­fée pen­dant envi­ron 5 minu­tes, puis retour­nez-les déli­ca­te­ment. Au bout de 5 minu­tes sup­p­lé­men­tai­res, les tam­pons sont prêts.

Une trem­pet­te aux toma­tes va très bien avec cela.
Pour une trem­pet­te aux toma­tes très simp­le, uti­li­sez de la pâte de toma­te, du thym, de l’o­ri­gan, Ché­ri. Sel et poi­v­re, ail et un peu d’eau. Mélan­gez tous les ing­ré­di­ents dans un petit bol et ser­vez com­me trem­pet­te pour les galettes.

Une sala­de com­po­sée de tran­ches de con­combre et de toma­tes est le com­plé­ment parfait.

Bon appétit

Impri­mer / PDF / Email

Version imprimable, PDF et e-mail

Partager/Envoyer/Épingler

Jus de céleri mâle

Tiens-toi à jour!

Inscri­vez-vous ici et rece­vez gra­tui­te­ment des recet­tes con­for­mes, des con­seils pra­ti­ques uti­les, des bons d’éparg­ne et de la motivation :

La par­ti­ci­pa­ti­on s’ef­fec­tue dans le cad­re de not­re Pro­tec­tion des données.
Bleu­ets sauvages

Éco­no­mi­sez 5 % sur les bleu­ets sau­va­ges du Cana­da avec le code pro­mo : SELLERIESAFT

Sup­p­lé­ments Vimergy

Les com­plé­ments nut­ri­ti­onnels recom­man­dés sont dis­po­nibles ici :

Recom­man­da­ti­ons de livres
Kasi­mir + Lieselotte

Éco­no­mi­sez 5 % sur des pro­duits con­for­mes com­me le Dul­se ou la gly­cé­ri­ne bio avec un bon d’achat : SELLERIESAFT

fr_FRFran­çais