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Bleuets sauvages du Canada

Les bleu­ets sau­va­ges sont indis­pens­ables à la pré­pa­ra­ti­on du Smoothies détox aux métaux lourds. Il dev­rait s’a­gir de bleu­ets sau­va­ges amé­ri­cains (Vac­ci­ni­um angustifolium/Maine ou Vac­ci­ni­um myrtilloides/Canada). Les myr­til­les euro­pé­en­nes ne sont pas le pre­mier choix. Les myr­til­les sau­va­ges euro­pé­en­nes, éga­le­ment con­nues sous le nom de myr­til­les (Vac­ci­ni­um myrt­il­lus / Bil­ber­ry), ne sont pas opti­ma­les pour éli­mi­ner les métaux lourds, mais con­ti­en­nent néan­mo­ins de grands pou­voirs bien supé­ri­eurs à ceux des myr­til­les cultivées.

Bleuets sauvages
du Canada, congelé

Varié­té : Vac­ci­ni­um angustifolium

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Les bleu­ets sau­va­ges sont riches en anti­oxy­dants et pré­sen­tent de nombreux bien­faits pour la san­té. Ils peu­vent aider à rédui­re le ris­que de mala­die car­diaque, à ren­forcer le sys­tème immu­ni­taire et à rédui­re le cholestérol.

Les myr­til­les sau­va­ges sont éga­le­ment une excel­len­te source de fibres et ont un fai­ble indi­ce gly­cé­mi­que, ce qui signi­fie qu’el­les ne pro­vo­quent pas une aug­men­ta­ti­on rapi­de de la gly­cé­mie. Ils con­vi­en­nent donc par­ti­cu­liè­re­ment aux per­son­nes souf­frant de dia­bè­te ou ayant beso­in de con­trô­ler leur glycémie.

Si vous cher­chez une façon sai­ne de pimen­ter vot­re ali­men­ta­ti­on, pen­sez aux bleu­ets sau­va­ges. Vous pou­vez les dégus­ter pures ou en smoothies Smoothie détox aux métaux lourds ou uti­li­ser dans d’au­t­res plats.

Non seu­le­ment les bleu­ets sau­va­ges sont riches en nut­ri­ments et pré­sen­tent de nombreux bien­faits pour la san­té, mais ils sont éga­le­ment déli­cieux et polyvalents.

Avec des bleu­ets sur­gelés cana­di­ens, Poud­re de myr­til­le de Vimer­gy et les jus de bleu­ets Wyman’s, vous pou­vez pro­fi­ter des bien­faits des bleu­ets sau­va­ges pour la san­té même lors­qu’ils ne sont pas de saison.

Lors­que vous ache­tez des bleu­ets sau­va­ges frais, assu­rez-vous qu’ils sont de hau­te qualité.

Dans l’ensemble, les bleu­ets sau­va­ges con­sti­tu­ent un excel­lent ali­ment qui peut con­tri­buer à amé­lio­rer la san­té et à pré­ve­nir les mala­dies. Si vous cher­chez une façon sai­ne de pimen­ter vot­re ali­men­ta­ti­on, vous devriez abso­lu­ment envi­sa­ger d’in­cor­po­rer des myr­til­les sau­va­ges à vot­re ali­men­ta­ti­on quo­ti­di­en­ne. Jet­ez éga­le­ment un œil au nôt­re recet­tes de myr­til­les con­for­mes Vous y trou­verez d’autres façons d’incorporer les bleu­ets sau­va­ges à vot­re alimentation.

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