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Gâteau aux patates douces et aux pommes

Un gâteau en feuille faci­le à prépa­rer au goût mer­veil­leu­se­ment aro­ma­tique et jute­ux. Très savou­reux et rapi­de à réa­li­ser, ce gâteau fait le bon­heur de tou­te la famille. 
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Ing­ré­di­ents: 

Pré­pa­ra­ti­on: 

Pré­chauf­fer le four à 180 degrés de chaleur supé­ri­eu­re et inférieure.

Râpez la pata­te douce et les pom­mes, râpez le zes­te du citron et pres­sez-en le jus, puis hachez les abri­cots et les dattes.

Met­tez tous les ing­ré­di­ents ensem­ble dans un bol et pét­ris­sez déli­ca­te­ment pour obte­nir une pâte.

Éta­lez sur une plaque (elle est rela­ti­ve­ment fine) et enfour­nez dans un four pré­chauf­fé à 180 degrés pen­dant 45 minutes.

Nous te remer­ci­ons Susan­na Bahn­mül­ler pour la bon­ne recette.

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