Recomendaciones originales de EE. UU.:
Este delicioso refrigerio a base de papa es un sabroso refrigerio para tomar entre horas, para llevar o servir con una ensalada mixta; también es una comida principal abundante.
Los huéspedes y familiares también disfrutan de abundantes bolas de frijoles negros en salsa de tomate picante sobre espaguetis de arroz. Las bolas también quedan muy ricas con mijo o arroz y también se pueden comer frías en un picnic.
Cuando afuera se pone incómodo, este guiso de cebolla ahumada y frijoles es ideal. El pimentón ahumado en polvo le da a este abundante guiso su sabor especial.
Una maravillosa alternativa a las hamburguesas convencionales es esta versión hecha con frijoles negros. No contienen carne, gluten ni soja y saben realmente deliciosos con ensalada.
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