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Hurom au meil­leur prix + 10 % sup­p­lé­men­tai­res avec cou­pon : JUS DE CÉLERI10

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Tartelette aux bleuets sauvages

La pâte de cet­te tar­te se prépa­re en un éclair et est très pro­che de la pâte à crê­pes. Gar­ni de myr­til­les sau­va­ges, le gâteau est un régal mer­veil­leu­se­ment fruité. 

Ing­ré­di­ents pour une tar­te de 25 mm de diamètre :

Pré­chauf­fer le four à 200°C.

Mett­re la fari­ne de pois chi­ches, le lait de coco ou d’a­man­de, l’eau, la levu­re chi­mi­que, le sirop d’é­ra­ble, le jus de citron, la vanil­le et la car­da­mo­me dans un mix­eur et mélan­ger pour obte­nir une pâte à crê­pes lisse. 

Ver­sez la pâte dans un moule à quiche ou un moule à tar­te de 25 cm et répar­tis­sez uni­for­mé­ment les myr­til­les sau­va­ges dessus. 

Cui­re au four envi­ron 35 à 40 minu­tes, jus­qu’à ce que le des­sus soit légè­re­ment doré. Lais­ser refro­idir au moins 20 minu­tes avant de tran­cher. Arro­ser d’un peu de sirop d’é­ra­ble avant de servir. 

Bon appé­tit!

Source: Gué­ris­sez vot­re cer­ve­au, Le pro­gram­me pratique

Pho­tos: Sabi­ne Menzel

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