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Crema di papaia e banana con cannella

La papa­ya cre­mo­sa mes­co­la­ta con le bana­ne con­ge­la­te for­ma­no una com­bi­na­zio­ne sedu­cen­te in ques­to des­sert. Un dol­ce sog­no per i più golosi! 

Ingre­di­en­ti per 2 porzioni: 

Pre­pa­ra­zio­ne:

Sbuc­cia­re le bana­ne, tagli­ar­le a fet­te e met­ter­le in free­zer per due ore fin­ché non saran­no com­ple­ta­men­te congelate.

Eli­mi­na­te i semi dal­la metà del­la papa­ia e pre­le­va­te la pol­pa con un cuc­chi­aio. È importan­te che la papa­ya sia matu­ra da man­gia­re (cioè qua­si gialla).

Met­te­te le bana­ne con­ge­la­te, la pol­pa di papa­ya e il mie­le di fio­ri in un frul­la­to­re poten­te e frul­la­te alla mas­si­ma velo­ci­tà per cir­ca 30 secondi.

Ver­sa­te la cre­ma dirett­amen­te in due cio­to­le e spol­veriz­za­te con la cannella. 

Deco­ra­re cias­cu­no con foglio­li­ne di men­ta e ser­vi­re subi­to freddo.

Buon appe­ti­to!

Sono dis­po­ni­bi­li alt­re fan­ta­sti­che ricet­te simi­li I libri di cuci­na di Gün­ther Karl trovare:

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Immagine di Günther Karl
Gün­ther Karl 
Gün­ther Karl ven­ne a cono­scen­za del nos­tro auto­re pre­fe­ri­to mol­ti anni fa. Dopo solo poche set­ti­ma­ne anche la sua cara mog­lie Ste­fa­nie si è con­vin­ta del­la die­ta, tan­to che ora ent­ram­bi posso­no segui­re insie­me la stra­da di un’a­li­men­ta­zio­ne con­for­me. Gün­ther Karl è semp­re feli­ce di accet­ta­re la sfi­da di crea­re piat­ti sani e gustosi. 
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