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Latte ai mirtilli selvatici

Una bevan­da mera­vigli­osa­men­te cal­da e cre­mo­sa, per­fetta se stai cer­can­do una bevan­da cal­da. Il Wild Blueber­ry Lat­te ti coc­co­la con la for­za dei mir­til­li sel­va­ti­ci ed è anche un eye-catcher. 
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Ingre­di­en­ti per 1–2 drink: 

Pre­pa­ra­zio­ne:

Met­te­te tut­ti gli ingre­di­en­ti in un frul­la­to­re e frul­l­ate­li fino ad otte­ne­re un com­pos­to omogeneo.

Se neces­sa­rio, fil­tra­te il liqui­do con un coli­no se i semi dei mir­til­li vi dan­no fas­tidio. Scal­da­re a fuo­co bas­so fin­ché la bevan­da non sarà calda.

Divi­de­re in due taz­ze e servire.

Se lo desi­de­ri, puoi scal­da­re un po’ di lat­te vege­ta­le come ulte­rio­re pass­ag­gio e sbat­ter­lo fino a ren­der­lo schi­um­o­so con un mon­tal­at­te. Ver­sa­re sul lat­te ai mir­til­li sel­va­ti­ci e, se lo si desi­de­ra, spol­ver­a­re con cannella.

Buon appe­ti­to!

Fon­te: Mez­zo medico

Foto­gra­fie: Maar­ja Urb

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Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth ha cono­sci­uto Antho­ny Wil­liam nel 2019 e da all­o­ra por­ta avan­ti con entus­i­as­mo ques­to sti­le di vita per sé e per la sua fami­glia. Per loro è una sfi­da padron­eg­gia­re le diver­se esi­gen­ze e desi­de­ri dei mem­bri del­la fami­glia in ter­mi­ni culi­na­ri, cosa che ries­co­no semp­re meglio man mano che le loro cono­scen­ze aumentano. 
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