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Nue­vo: Jara­be Soo­t­he Wise de Vimergy®:

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Sopa de brócoli y queso cheddar

La con­sis­ten­cia cre­mo­sa de esta sopa recuer­da al que­so ched­dar der­ret­ido. A dife­ren­cia del ori­gi­nal con que­so, esta es una deli­cia que no ali­men­ta virus ni patógenos. 
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Ingre­di­en­tes:

Pre­pa­ra­ción:

Lle­ne una olla con vapo­rera con apro­xi­ma­damen­te 2 apro­xi­ma­damen­te de agua y agre­gue las pata­tas pela­das y cor­ta­das en cubi­tos. Aho­ra pela las zan­a­ho­ri­as, cór­ta­l­as en roda­jas y añá­de­las a las pata­tas. Coci­ne las ver­du­ras al vapor has­ta que estén sua­ves, apro­xi­ma­damen­te 15 minutos.

Lava el bró­co­li y cór­ta­lo en tro­zos peque­ños. Coci­ne al vapor has­ta que esté sua­ve en la vaporera. 

Vier­te la mez­cla de ver­du­ras en una licua­do­ra y agre­ga las espe­ci­as y el jugo de limón. Con el sana­dor Cal­do de res­ca­te de híga­do o llenar con agua y mez­clar. Lue­go vuel­va a her­vir bre­ve­men­te y sir­va con el bró­co­li al vapor. 

¡Buen pro­v­echo!

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