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Astuce : Le Micro‑C recom­man­dé par Antho­ny Wil­liam est actu­el­le­ment proposé : 

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Smoothie à la crème glacée

Un smoothie mer­veil­leu­se­ment cré­meux qui se distin­gue par ses ing­ré­di­ents sains. Les oran­ges abaissent la ten­si­on arté­ri­el­le, com­bat­tent les infec­tions vira­les et pré­vi­en­nent les cal­culs rénaux. Les bana­nes reg­or­gent de vit­ami­nes C et B6 et de miné­raux com­me le pot­as­si­um, le cui­v­re et le manganèse. 
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Ing­ré­di­ents:

  • 2 bana­nes surgelées
  • 1 bana­ne fraîche
  • 3 oran­ges entiè­res pelées, cou­pées en morceaux
  • 250–500ml L’eau de noix de coco
  • Pul­pe de 1/4 de gous­se de vanil­le ou 1/2 cuil­lè­re à café poud­re de vanille

Pré­pa­ra­ti­on:

Mélan­gez les oran­ges avec l’eau de coco. Ajou­tez main­ten­ant les bana­nes et la vanil­le et mélan­gez à nou­veau jus­qu’à ce que le smoothie soit très lis­se et cré­meux. Ce smoothie est éga­le­ment déli­cieux si vous n’uti­li­sez pas de bana­nes sur­gelées, mais il ne sera pas aus­si crémeux. 

Bon appé­tit!

Source: Milieu médi­cal

Pho­tos: Maar­ja Urb

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Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth a con­nu Antho­ny Wil­liam en 2019 et met depuis en œuvre ce style de vie avec ent­housi­as­me pour elle-même et sa famil­le. C’est un défi pour eux de maî­tri­ser les dif­fér­ents beso­ins et sou­haits des mem­bres de la famil­le en ter­mes culin­aires, ce qu’ils font de mieux en mieux à mesu­re que leurs con­nais­sances augmentent. 
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Les com­plé­ments nut­ri­ti­onnels recom­man­dés par Antho­ny Wil­liam sont dis­po­nibles chez les reven­deurs suivants :

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