Gehirnstärker Smoothie

In Stresssituationen braucht dein Gehirn vor allen Dingen Glukose und Elektrolyte. Beides bietet der Gehirnstärker Smoothie reichlich und er bringt schnelle Stärkung. Er kühlt zuverlässig die Überhitzung im Gehirn und beruhigt die überreizten Neuronen.

Zutaten:

2 mittelgroße Schlangengurken
6 Selleriestangen
2 mittelgroße Äpfel
125 g frische oder aufgetaute wilde Blaubeeren oder 30 ml Wildblaubeersaft oder 1 EL Wildblaubeerpulver

Zubereitung:

Die Gurken, den Sellerie und die Äpfel entsaften.

Den Saft zusammen mit den wilden Blaubeeren in einem Mixer zu einem homogenen Smoothie mixen.

Guten Appetit!

Quelle: Medical Medium, Heile Dein Gehirn, Das Praxisprogramm

Fotos: Maarja Urb

Äpfel, Gurken, Sellerie, Wilde Blaubeeren

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Astrid Späth

Astrid Späth ist 2019 auf Anthony William aufmerksam geworden und seitdem mit großer Begeisterung dabei, diesen Lebensstil für sich und ihre Familie umzusetzen. Dabei ist es eine Herausforderung für sie, die unterschiedlichen Bedürfnisse und Wünsche der Familienmitglieder kulinarisch zu meistern, was mit steigendem Wissen immer besser gelingt.