batido extractor

Ingredientes para una ración de Batido Extractor:

• 1 manz­a­na, cor­ta­da en cubitos
• 125 ml fres­cos o aránd­a­nos sil­ves­tres con­ge­la­dos o 30 ml pur­os Jugo de aránd­a­nos o 1 cucha­ra­da pura pol­vo de arándanos
• 1 taza de man­go fres­co o con­ge­la­do o 1 plá­ta­no fres­co o congelado
• 1 taza de pere­jil fres­co bien compactado
• 1 rába­no
• 1 cucha­ra­di­ta Pol­vo de semil­la de mostaza
• 250 ml de agua, Agua de coco, zumo de manz­a­na fres­co o zumo 100 por cien­to de manz­a­na pro­ce­den­te de agri­cul­tu­ra ecoló­gi­ca y sin adi­tivos en botella

pre­pa­ra­ción:

Mez­clar los ingre­di­en­tes has­ta obte­ner una masa homo­gé­nea. Aña­de has­ta 250 ml de agua embotel­la­da, agua de coco, zumo de manz­a­na fres­co o zumo de manz­a­na 100 % orgá­ni­co y sin adi­tivos si dese­as una con­sis­ten­cia más fina.

¡A la bue­na salud! 

Con­se­jos:

• Si es posi­ble, eli­ja manz­a­nas con piel roja, ya que con­tie­nen la mayor can­ti­dad de nutrientes.
• El man­go es la pri­me­ra opción para este bati­do. Si no pue­des con­se­guir man­go fres­co o con­ge­la­do, el plá­ta­no es un buen sustituto.
• Pue­des usar cual­quier rába­no que te gus­te, inclui­dos los rába­nos rojos, negros y mora­dos. Sin embar­go, evi­te uti­li­zar rába­no daikon.
• Si usa agua de coco para este bati­do, ase­gú­re­se de que el agua de coco no con­ten­ga nin­gún sab­or natu­ral y que no sea rosa­da ni roja.
• Si usa jugo de manz­a­na embotel­la­do pas­teu­riz­ado, ase­gú­re­se de que sea jugo de manz­a­na 100 por cien­to orgá­ni­co y que no con­ten­ga nin­gún otro adi­tivo como azú­car, áci­do cítri­co o conservantes.
• Si tiene difi­cul­ta­des con el sab­or de las semil­las de mos­ta­za, pue­de redu­cir la can­ti­dad de mos­ta­za a la mit­ad, es decir, h. a 1/2 cucha­ra­di­ta, o incluso menos si lo pre­fie­re, con el obje­tivo de vol­ver a la dosis reco­mendada de 1 cucha­ra­di­ta con el tiempo.
• Si tiene difi­cul­ta­des con el sab­or del pere­jil, pue­de redu­cir a la mit­ad la can­ti­dad de pere­jil a ½ taza, con el obje­tivo de vol­ver a aumen­tar a la dosis reco­mendada de 1 taza con el tiempo.
• Si se encuen­tra en una par­te del mun­do don­de no tiene acce­so a aránd­a­nos sil­ves­tres, jugo o pol­vo de aránd­a­nos fres­cos o con­ge­la­dos, tam­bién pue­de usar moras. Aun­que las moras son una alter­na­ti­va alt­a­men­te anti­oxidan­te, no tie­nen los mis­mos efec­tos que los aránd­a­nos sil­ves­tres, que pro­te­gen las células de meta­les, quí­mi­cos, radia­ción y otras toxinas.
• Si no con­si­gues manz­a­nas, tam­bién pue­des uti­li­zar per­as madu­ras en esta rece­ta. Si no tien­es acce­so a manz­a­nas o per­as, pue­des usar naran­jas. Si no encuen­tras naran­jas, usa papa­yas. Si no pue­des con­se­guir papa­yas, usa plá­ta­nos. Y si no con­si­gues plá­ta­nos, pue­des uti­li­zar man­gos en lugar de manz­a­nas o peras.
• En el capí­tu­lo “Desin­to­xi­ca­ción de meta­les pes­ados” de Sana tu cere­b­ro y Sana tu cere­b­ro, El pro­gra­ma prác­ti­co, encon­trarás con­se­jos sob­re cómo incor­porar el extra­c­tor a tu día y uti­li­zar­lo con el Bati­do desin­to­xi­can­te de meta­les pes­ados Se pue­de aju­star para lograr resul­ta­dos óptimos.

fuen­te

Fotos: Urb Maar­ja

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