Ricer­ca

Sug­ge­ri­men­to: il Micro‑C con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam è attu­al­men­te in offerta: 

Sug­ge­ri­men­to: il Micro‑C con­si­gli­a­to da Antho­ny Wil­liam è attu­al­men­te in offerta: 

Pane e panini

Tagliata di focaccia con pomodorini
La foc­ac­cia secon­do Antho­ny William 

Ques­ta foc­ac­cia a base di fari­na di manio­ca e man­dor­le, lega­ta con ami­do di tapio­ca e arric­chi­ta con pomo­do­ri­ni ed erbe aro­ma­ti­che è velo­ce da pre­para­re. È otti­mo anche con la zup­pa di pomo­do­ro o con una sal­sa piccante. 

Foc­ac­cia di patate 

L’im­pas­to di ques­ta foc­ac­cia è cos­ti­tui­to prin­ci­pal­men­te da pata­te al vapo­re, fari­na di manio­ca e feco­la di pata­te, con­di­te con spe­zie e ros­ma­ri­no. Faci­le da pre­para­re, si spo­sa mol­to bene con zup­pe, insa­la­te o anche con una deli­zio­sa salsa. 

Pane sen­za glutine 

Ques­to è un pane faci­le e velo­ce che può esse­re cot­to anche come un pani­no. Si abbi­na bene sia con creme spalma­bi­li sala­te che dol­ci o può esse­re uti­liz­za­to come aggi­unta a zup­pe e insalate. 

Pane al form­ag­gio brasiliano 

Ques­te deli­zio­se pal­li­ne di pane sono croc­can­ti fuo­ri e mor­bi­de den­tro. Sono il per­fet­to spun­ti­no fuo­ri pas­to o un deli­zio­so accom­pag­na­men­to a ver­du­re, insa­la­ta o altri piatti. 

Pane di zucca 

Ques­to è un pane umi­do e deli­zio­so che può anche esse­re con­ge­la­to a fet­te. La zuc­ca che con­tiene è una ric­ca fon­te di vit­ami­ne del grup­po B come aci­do foli­co, nia­ci­na, tiami­na e aci­do pan­to­te­ni­co e mine­ra­li come cal­cio e potassio. 

Bagel vegani 

Con cipol­le, aglio, semi di sesa­mo e papa­vero, ques­ta ver­sio­ne vega­na, sen­za glu­ti­ne e sen­za lat­ti­ci­ni di un nor­ma­le bagel non scen­de a com­pro­mes­si sul gus­to e ti farà desi­der­a­re di bagel freschi.

Toast di miglio e ave­na con semi di lino 

Gus­to­so, leg­ge­ro e non trop­po sec­co, ques­to toast al miglio d’a­ve­na con­for­me a Antho­ny Wil­liam è idea­le sia per creme spalma­bi­li dol­ci che pic­can­ti. Le buc­ce di psil­lio ven­go­no evi­ta­te e inve­ce lega­te con semi di lino. 

Pane alla bana­na e mirtilli 

Ques­to deli­zio­so bana­na bread ai mir­til­li sen­za glu­ti­ne è un toc­ca­sa­na per il cor­po e può esse­re ser­vi­to anche come tor­ta. Pren­de la sua con­sis­ten­za suc­co­sa dal­la mis­ce­la di mir­til­li e banane.

pane senza glutine con cetrioli
Il pane sen­za glu­ti­ne di Anja 

Il pane sen­za glu­ti­ne di Anja è una mera­vigli­osa alter­na­ti­va al pane con­ven­zio­na­le. Le sue buo­ne pro­prie­tà di cot­tu­ra sono otte­nute dal­la fari­na di pata­te e dal­la fari­na di semi di lino. È adat­to per la tran­si­zio­ne ver­so una die­ta pri­va di grassi.

it_ITIta­lia­no
Sal­ta al contenuto