Suche

Entdecke das große Sortiment an AW-konformen Produkten:

Entdecke das große Sortiment an AW-konformen Produkten:

Gurkennudeln mit Bruschetta-Topping

Diese erfrischende und einfache Mahlzeit ist eine Wohltat für die Leber und schmeckt köstlich. Gurken hydrieren den Körper und spenden ihm gleichzeitig lebendiges Wasser und Nährstoffe.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Zuta­ten für 1–2 Portionen: 

  • 1 Gur­ke
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 4 gro­ße Stie­le Basilikum
  • 2 EL gehack­te, rote Zwiebel
  • 2 gehack­te Knoblauchzehen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • rote Pfef­fer­flo­cken (optio­nal)

Zube­rei­tung:

Die Toma­ten in Ach­tel schnei­den und mit gehack­tem Knob­lauch, gehack­ten Basi­li­kum, gehack­ten roten Zwie­beln, rote Pfef­fer­flo­cken (falls ver­wen­det), Zitro­nen­saft und rohen Honig in einer Schüs­sel ver­mi­schen und gut mischen. 

Die Gur­ke mit einem Spi­ral­schnei­der in dün­ne Gur­ken­nu­deln schnei­den und auf einem Tel­ler anrich­ten. Die Bruschet­ta auf die Gur­ken­nu­deln geben und sofort genie­ßen. Schmeckt beson­ders gut an war­men Tagen! 

Guten Appe­tit!

Quel­le

Drucken / PDF / E-Mail

Print Friendly, PDF & Email

Teilen / Senden / Pinnen

Astrid Späth
Astrid Späth
Astrid Späth ist seit 2019 mit großer Begeisterung dabei, diesen Lebensstil für sich und ihre Familie umzusetzen. Dabei ist es eine Herausforderung für sie, die unterschiedlichen Bedürfnisse und Wünsche der Familienmitglieder kulinarisch zu meistern, was mit steigendem Wissen immer besser gelingt.
Selleriesaft Männchen

Newsletter

Trage dich hier kostenfrei ein:

Die Teilnahme erfolgt im Rahmen unserer Datenschutzerklärung.
Wilde Blaubeeren

Spare 5 % auf wilde Blaubeeren aus Kanada mit Gutscheincode: SELLERIESAFT

Vimergy Supplemente

Die empfohlenen Nahrungsergänzungen sind hier erhältlich:

Buchempfehlungen
Kasimir + Lieselotte

Spare 5 % auf konforme Produkte wie Dulse oder das Bio-Glycerin mit Gutschein: SELLERIESAFT

de_DEDeutsch