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Original AW-Empfehlungen aus den USA:

Original AW-Empfehlungen aus den USA:

Tomaten

Auflaufform mit Ratatouille
Ratatouille

Ein sehr far­ben­fro­hes Gericht, wel­ches in bun­ter Pracht Gemü­se wie Zuc­chi­ni, Auber­gi­nen und Papri­ka mit einer wür­zi­gen Toma­ten­so­ße ver­bin­det. Es kann auch wahl­wei­se mit Qui­noa oder Hir­se ange­rich­tet wer­den, dann wird es noch sättigender. 

Gerührtes Kichererbsenmus auf Teller
Gerührtes Kichererbsenmus

Kicher­erb­sen­mehl ist die Grund­la­ge für die­ses vega­ne Rühr­ei. Das Rezept ist schnell gemacht und durch die Zuga­be von Toma­ten, Papri­ka und Zwie­beln zudem erstaun­lich saf­tig. Vari­an­ten des Grund­re­zep­tes mit z.B. Pil­zen oder Brok­ko­li brin­gen zusätz­li­che Abwechslung. 

Teller mit Garam-Masala-Kartoffeln
Garam-Masala-Kartoffeln

Die indi­sche Gewürz­mi­schung Garam-Masa­la ver­leiht die­ser Kar­tof­fel­pfan­ne ihren wür­zig-süß­li­chen Geschmack. Das Gericht ist ein­fach nach­zu­ko­chen, preis­wert und lässt sich leicht durch wei­te­res Gemü­se, wie z. B. Lauch und Brok­ko­li abwandeln.

Schüssel mit grünem Salat mit French Dressing
Grüner Salat mit French Dressing

Das raf­fi­nier­te und köst­li­che Dres­sing macht die­sen ansons­ten schlich­ten Salat zu einem ganz neu­en und salz­frei­en Geschmacks­er­leb­nis. Das Dres­sing passt auch aus­ge­zeich­net zu gedämpf­ten Kartoffeln. 

Quicheform mit Kartoffel-Kirschtomaten-Auflauf
Kartoffel-Kirschtomaten-Auflauf

Die­ser Auf­lauf ist eine tol­le Alter­na­ti­ve zum ein­fa­chen Kar­tof­fel­pü­ree und ein ech­ter Hin­gu­cker. Er macht sich sehr gut als Bei­la­ge zu einem fest­li­chen Essen, man kann ihn aber auch genau­so gut als Mahl­zeit für sich genießen. 

Portion Dürüm mit Cashewcreme
Dürüm mit Cashewcreme

Gefüll­te Teig­rol­len mit einer köst­li­chen Cas­hew­creme und fri­schem Gemü­se machen die­ses Rezept zu einem High­light. Hier sind dei­ner Krea­ti­vi­tät kei­ne Gren­zen gesetzt und du kannst die Fül­lung nach eige­nem Geschmack belie­big abwandeln. 

Empanadas Snack
Empanadas

Die­ser lecke­re Snack auf der Grund­la­ge von Kar­tof­feln ist eine schmack­haf­te Klei­nig­keit für zwi­schen­durch, zum Mit­neh­men oder mit einem gemisch­ten Salat ange­rich­tet auch eine sät­ti­gen­de Hauptmahlzeit. 

Glas mit Relationship Breakups Stabilizer
Trennungsstabilisator

Bist du gera­de in einer schwie­ri­gen Pha­se dei­ner Part­ner­schaft? Oder hast du das Gefühl, dass es kei­ne Lösung für unge­lös­te Pro­ble­me in der Fami­lie oder mit Freun­den gibt? Dann pro­bie­re den Tren­nungs­sta­bi­li­sa­tor Brain Shot aus. 

Suesskartoffel-Tortilla-Suppe in Schuessel
Süßkartoffel-Tortilla-Suppe

Die­se Abwand­lung der mexi­ka­ni­schen Tor­til­la-Sup­pe ist reich an köst­li­chen Aro­men und gleich­zei­tig eine sät­ti­gen­de Mahl­zeit. Durch die Zuga­be von Süß­kar­tof­feln erhält sie noch mehr hei­len­de Nähr­stof­fe und eine Extra­por­ti­on Geschmack. 

Döner aus Kartoffelteig mit Salat auf Teller
Döner aus Kartoffelteig

Die­ser vega­ne Döner ist glu­ten­frei und wird aus Kar­tof­fel­teig her­ge­stellt. Eine sehr lecke­re Mahl­zeit, die sich immer wie­der durch Vari­an­ten der Fül­lung und auch der Soße gut abwan­deln lässt.

Bohnen-Bällchen auf Reisspaghetti

Def­ti­ge Bäll­chen aus schwar­zen Boh­nen in einer wür­zi­gen Toma­ten­so­ße auf Reis­spa­ghet­ti schme­cken auch Gäs­ten und Fami­li­en­mit­glie­dern. Die Bäll­chen sind auch sehr lecker zu Hir­se oder Reis und las­sen sich auch gut kalt bei einem Pick­nick essen. 

Nacho-Pommes mit Salsa

Viel­fäl­ti­ge Geschmacks­nu­an­cen aus knusp­ri­gen Pom­mes, fett­frei­er „Nacho-Käse“ Soße, kara­mel­li­sier­ten Zwie­beln, sau­tier­ten Papri­ka­scho­ten, aro­ma­ti­scher Sal­sa und schar­fer Soße machen die­ses Gericht zu einer köst­li­chen Mahlzeit. 

Pizzaspaghetti

Für Freun­de der ita­lie­ni­schen Küche ist die­ses Rezept ein köst­li­cher Gau­men­schmaus. Die aro­ma­tisch-wür­zi­ge Soße mit ihren klas­si­schen ita­lie­ni­schen Kräu­tern kommt mit wenig Fett aus und ist beliebt bei Jung und Alt.

Spaghetti-Kürbis “Bolognese”

Die­ses Rezept ist vegan, glu­ten­frei und gleich­zei­tig ein wun­der­ba­res Gericht für alle Fans von Bolo­gne­se Soße. Die Soße ist beson­ders wür­zig und wird gekrönt von einem ‘Par­me­san’ aus Paranüssen. 

Aloo Matar

Die­ses indisch inspi­rier­te Gericht ist das ulti­ma­ti­ve Kom­for­tes­sen und ent­hält Erb­sen und Kar­tof­feln in einem mil­den Toma­ten­cur­ry. Die ori­en­ta­li­schen Gewür­ze wie Cur­ry und Garam Masa­la erge­ben zusam­men mit dem Ing­wer und Honig eine außer­ge­wöhn­lich lecke­re und wür­zi­ge Mahlzeit.

Gurkennudeln mit Tomaten-Bruschetta auf einem Terrakottafarbenem Teller
Gurkennudeln mit Bruschetta-Topping

Die­se erfri­schen­de und ein­fa­che Mahl­zeit ist eine Wohl­tat für die Leber und schmeckt köst­lich. Gur­ken hydrie­ren den Kör­per und spen­den ihm gleich­zei­tig leben­di­ges Was­ser und Nährstoffe.

Burrito Schale

Kna­cki­ge und aro­ma­ti­sche Köst­lich­kei­ten aus der mexi­ka­ni­schen Küche machen die­se Bur­ri­to Scha­le zu einem beson­de­ren Genuss. Roher Blu­men­kohl ist leicht ver­dau­lich und so kann sein vol­les Poten­zi­al gut genutzt werden. 

Kartoffel-Pizza-Schiffchen

Kar­tof­feln kön­nen hel­fen, die vira­le Last im Kör­per zu sen­ken, wenn sie ohne Zuga­be von Fett zube­rei­tet wer­den. In die­sem Rezept zeigt sich ein wei­te­res Mal die Viel­sei­tig­keit der wun­der­ba­ren Knolle.

Nori-Rollen mit Senf-Dip

Als köst­li­che Snacks zum Abend­essen oder zum Mit­neh­men sind die­se vega­nen Nori-Rol­len schnell gemacht. Das lecke­re Mee­res­ge­mü­se erfreut den Gau­men durch die sal­zi­ge Note.

Geröstete Gemüse Nudeln

Ein far­ben­fro­hes Nudel­ge­richt, wel­ches durch die Röst­aro­men sehr aro­ma­tisch schmeckt. Der grü­ne Spar­gel dringt tief in Orga­ne wie Leber, Milz, Bauch­spei­chel­drü­se und Nie­ren ein und ent­fer­nen die dort gefun­de­nen Giftstoffe.

3 Brotaufstriche

Suchst Du noch nach Brot­auf­stri­chen, die mehr Abwechs­lung auf den Tisch brin­gen und schnell zube­rei­tet sind? Die Guaca­mo­le, der Cas­hew-Auf­strich und eine Pas­te aus Erb­sen sind voll­stän­dig konform.

Tasse mit Heilbrühe
Heilbrühe

Die Heil­brü­he ist eine kraft­vol­le, mine­ral­stoff­rei­che Flüs­sig­keit, die vom Kör­per leicht zu ver­dau­en und zu ver­wer­ten ist. Die Inhalts­stof­fe ver­lei­hen dem Kör­per und der See­le enor­me hei­len­de Eigenschaften. 

Glasschüssel mit Salat mit Mango und Tomate
Erfrischender Salat mit Mango und Tomate

Eine erfri­schen­de Köst­lich­keit zum Mit­neh­men ist die­ser fruch­ti­ge Salat mit Toma­ten und Man­go. Das Dres­sing ist eine raf­fi­nier­te Soße aus Cas­hew- und Para­nüs­sen. Ide­al als Mit­bring­sel zu Par­tys bei Freunden.

Teller mit Spinatsuppe
Spinatsuppe

Die­se rohe, fett­freie und trotz­dem gehalt­vol­le Sup­pe ist ein fes­ter Bestand­teil der 3:6:9 Leber­rei­ni­gung. Sie ist eine Wohl­tat für die Leber und schnell zubereitet.

Kichererbsen-Quiche auf grüner Decke
Kichererbsen Quiche

Eine lecke­re Quiche, die auf der Basis von Kicher­erb­sen­mehl auch auf Fet­te ver­zich­tet. Sehr sät­ti­gend und viel­sei­tig abwan­del­bar. Kalt und warm ein Genuss!

Schale mit italienischem Kartoffelsalat
Italienischer Kartoffelsalat

Die­ser erfri­schen­de Kar­tof­fel­sa­lat mit einem Hauch Zitro­ne kommt ganz ohne Fett, Essig oder ande­ren No-Foods wie Eiern aus. Er ist güns­tig und ein­fach zube­rei­tet, sät­ti­gend und kommt auch auf Par­tys pri­ma an.

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