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Tipp: Das von Anthony William empfohlenen Micro-C ist gerade im Angebot:

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Bananen Pancakes

Diese verführerisch duftenden, süßen Pancakes lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Die Zubereitung des Teigs im Mixer ist schnell und unkompliziert. Der fluffige Leckerbissen schmeckt sowohl als Hauptmahlzeit, als auch als Dessert.
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Zuta­ten für 1 Portion: 

Zube­rei­tung:

Alle Zuta­ten in einen Hoch­ge­schwin­dig­keits­mi­xer geben und zu einem gleich­mä­ßi­gen Teig mixen. Even­tu­ell mehr Man­del­milch hin­zu­fü­gen, um eine dick­flüs­si­ge, aber gieß­ba­re Kon­sis­tenz zu erhalten.

Eine gro­ße anti­haft­be­schich­te­te Kera­mik­pfan­ne bei mitt­le­rer bis nied­ri­ger Hit­ze vor­hei­zen. 1/4 Tas­se Teig in die Pfan­ne geben und 2–3 Minu­ten auf einer Sei­te bra­ten, bis sich Bla­sen an der Ober­flä­che bil­den, dann wen­den und wei­te­re 30 Sekun­den braten.

Sofort ser­vie­ren, mit fri­scher Bana­ne und etwas rohem Honig oder Ahorn­si­rup bestreuen.

Quel­le: Medi­cal Medium

Fotos: Sabi­ne Men­zel

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Sabine Menzel
Sabine Menzel
Seit mehr als 13 Jahren beschäftigt sich Sabine Menzel mit dem Thema Gesundheit. Auf der Suche nach Antworten für ihre eigenen chronischen Symptome stieß sie vor 4 Jahren auf das Wissen von Anthony William, mit dem sie sich seither sehr verbunden fühlt. Dieses Wissen weiterzugeben und Menschen auf ihrem Weg zu helfen, ist ihr eine Herzensangelegenheit.
Meltem Evmez

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