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Recom­man­da­ti­ons ori­gi­na­les des États-Unis :

Recom­man­da­ti­ons ori­gi­na­les des États-Unis :

Amidon de tapioca

Bol de croissants à la vanille
Crois­sants à la vanille 

Les crois­sants à la vanil­le accom­pagn­ent à mer­veil­le la péri­ode de Noël. Cet­te ver­si­on con­for­me ne néces­si­te pas de beur­re et les crois­sants s’a­vè­rent tou­jours mer­veil­leu­se­ment fria­bles et moel­leux. Natu­rel­le­ment con­for­me à la fari­ne sans glu­ten et à la vraie vanille.

Pain sans gluten 

C’est un pain simp­le et rapi­de qui peut éga­le­ment être cuit sous for­me de petit pain. Il se marie bien avec les tart­ina­des salées et sucrées ou peut être uti­li­sé en com­plé­ment des sou­pes et des salades. 

Portion de Dürüm à la crème de cajou
Dürüm à la crè­me de cajou 

Des petits pains four­rés avec une déli­cieu­se crè­me de noix de cajou et des légu­mes frais font de cet­te recet­te un moment fort. Il n’y a pas de limi­tes à vot­re créa­ti­vi­té et vous pou­vez modi­fier la gar­ni­tu­re à vot­re gui­se selon vos goûts. 

Bis­cuits au gingembre 

Les bis­cuits au pain d’épi­ces sont le régal par­fait pour les fêtes de fin d’an­née ! Avec des épi­ces récon­fortan­tes com­me le ging­embre, la can­nel­le, la mus­ca­de et les clous de girof­le, ces bis­cuits apportent beau­coup de récon­fort, de chaleur et de con­vi­via­li­té à la péri­ode de Noël.

Biscuits Rugelach
Bis­cuits Rugelach 

La gar­ni­tu­re aux noix et aux noix sucrées fait de ces bis­cuits un régal ten­tant pour les occa­si­ons spé­cia­les. Ils sont éga­le­ment idéaux com­me col­la­ti­on pen­dant la récréa­ti­on pour les canet­tes sco­lai­res des enfants. 

PAIN BRé­SI­LI­EN AU FROMAGE 

Ces déli­cieu­ses peti­tes boules de pain sont croustil­lan­tes à l’ex­té­ri­eur et moel­leu­ses à l’in­té­ri­eur. Ils con­sti­tu­ent la peti­te col­la­ti­on par­fai­te ent­re les repas ou un déli­cieux accom­pa­gne­ment de légu­mes, de sala­de ou d’au­t­res plats. 

gâteau aux cerises 

Un gâteau mer­veil­leu­se­ment frui­té et jute­ux, tota­le­ment exempt de glu­ten, de sucre, de grais­ses mal­sai­nes et de pro­duits lai­tiers. Les ceri­ses sont par­ti­cu­liè­re­ment béné­fi­ques pour les femmes car elles net­to­i­ent l’u­té­rus des toxines. 

gâteau au citron 

Pour les ama­teurs de citron, ce gâteau est un rêve. Il ne laisse rien à dési­rer en ter­mes de goût, mais n’est pas fai­ble en gras et doit donc être dégus­té en de rares occa­si­ons. Le gâteau est riche en vit­ami­ne C et en cal­ci­um bioactif. 

Tar­te aux pom­mes hollandaise 

Jute­u­se, sucrée et copieu­se, cet­te tar­te aux pom­mes est un régal pour les sens. Les déli­cieux crum­bles com­plè­tent par­fai­te­ment la gar­ni­tu­re frui­tée aux pommes. 

Ome­lette aux pois chiches 

Cet­te ome­lette sans œufs est fai­te avec de la fari­ne de pois chi­ches. Avec des légu­mes jute­ux com­me des cham­pi­gnons et des oignons nou­veaux. C’est une déli­cieu­se gour­man­di­se avec des poi­v­rons ou des her­bes sau­va­ges com­me les orties.

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