Ricer­ca

Rac­co­man­da­zio­ni ori­gi­na­li dag­li Sta­ti Uniti:

Rac­co­man­da­zio­ni ori­gi­na­li dag­li Sta­ti Uniti:

Aglio

Ciotola di zuppa di pomodoro al forno
Zup­pa di pomo­do­ro al for­no con crosti­ni di patate 

Ques­ta zup­pa di pomo­do­ro al for­no, faci­le da pre­para­re, è una vera deli­zia gra­zie al calo­re del pepe­ron­ci­no, alla dol­cez­za del mie­le e alla spe­zia­tu­ra del­l’aglio. I croc­can­ti crosti­ni di pata­te tras­for­ma­no la zup­pa in un vero e pro­prio secon­do piatto.

Piatto di patate garam masala
Pata­te garam masala 

La mis­ce­la di spe­zie india­ne garam masa­la con­fe­ris­ce a ques­ta padel­la di pata­te il suo gus­to dol­ce e spe­zia­to. Il piat­to è faci­le da cuci­na­re, eco­no­mico e può esse­re facilm­en­te inte­gra­to con alt­re ver­du­re, come: Ad esem­pio por­ri e broccoli.

Bicchiere con shot di curcuma e zenzero
Shot di cur­cu­ma e zenzero 

Al pri­mo seg­no di raf­fred­do­re, ques­to shot di cur­cu­ma e zenz­e­ro è una buo­na scel­ta per­ché aiu­ta il tuo cor­po a difen­der­si da tut­to ciò che gli capi­ta. Ha un effet­to anti­bio­ti­co e antinfiammatorio. 

Gnoc­chi di pata­te ripi­eni con sal­sa di funghi 

In ques­to piat­to gli gnoc­chi di pata­te ripi­eni di cas­ta­gne ven­go­no abbi­na­ti al sugo pic­can­te di funghi. Ne risul­ta un’al­let­tan­te pre­li­ba­tez­za per la sta­gio­ne fred­da, che sazia mol­to e pia­ce­vol­men­te riscalda. 

Cur­ry al cocco 

Il coc­co ha un effet­to anti­pa­to­ge­no gra­zie al suo con­ten­uto di aci­do lau­rico insie­me ad altri antios­si­dan­ti in esso con­te­nuti. Inolt­re, gli aci­di gras­si a cate­na media del coc­co dis­sol­vo­no altri gras­si e aiuta­no a rimuo­ver­li dal corpo. 

Medical Medium® Brain Shot Dici la tua verità
Sta­bi­liz­za­to­re per dire la verità 

Ti pia­ce­reb­be ent­ra­re più in con­tat­to con la tua veri­tà? Oppu­re hai pau­ra di sape­re la veri­tà su qual­co­sa? Anche se ti sen­ti oppres­so e non ascolt­a­to, ques­to sta­bi­liz­za­to­re sin­ce­ro Brain Shot è una buo­na scelta. 

Gulash di cavo­let­ti di Bruxelles 

Ques­to gulasch vega­no sen­za gras­si è ric­co di sostan­ze nut­ri­ti­ve. I cavo­let­ti di Bru­xel­les sono un ortag­gio alt­a­men­te nut­ri­en­te ric­co di antios­si­dan­ti, fitonu­tri­en­ti, vit­ami­ne C, A ed E e mine­ra­li alca­li­niz­zan­ti come cal­cio, fer­ro e manganese.

Zuppa di patate e cavolfiore secondo Anthony William
Zup­pa di pata­te e cavolfiore 

Ques­ta zup­pa cre­mo­sa di pata­te e cavol­fio­re ottiene il suo sapo­re ric­co dal­la tos­ta­tu­ra degli ingre­di­en­ti pri­ma di rid­ur­li in purea. La zup­pa può esse­re pre­pa­ra­ta con lat­te di man­dor­la oppu­re sen­za gras­si con brodo.

Zuppa di tortilla di patate dolci in una ciotola
Zup­pa di tor­til­la di pata­te dolci 

Ques­ta svol­ta nella zup­pa di tor­til­la mes­si­ca­na è ric­ca di sapo­ri deli­zio­si pur essen­do un pas­to abbond­an­te. L’ag­gi­unta di pata­te dol­ci con­fe­ris­ce anco­ra più nut­ri­en­ti cura­ti­vi e una dose extra di sapore. 

Doner kebab a base di pasta di patate con insalata su un piatto
Doner kebab a base di pas­ta di patate 

Ques­to kebab vega­no è sen­za glu­ti­ne e pre­pa­ra­to con pas­ta di pata­te. Un piat­to mol­to gus­to­so che può esse­re semp­re modi­fi­ca­to con ripi­eni e sal­se diverse.

Ciotola di vetro con tzatziki
Tzat­zi­ki e salse 

Con ques­ti tre diver­si tuf­fi dov­reb­be esser­ci qual­co­sa per tut­ti. Lo tzat­zi­ki vega­no a base di cavol­fio­re, sal­sa cre­mo­sa di ana­car­di e sal­sa tahi­ni aro­ma­ti­ca si spo­sa per­fett­amen­te con pata­te con ver­du­re, invol­ti­ni di pata­te o kebab di pata­te conformi.

Pol­pet­te di fagio­li su spa­ghet­ti di riso 

Abbond­an­ti pol­pet­te di fagio­li neri in sal­sa di pomo­do­ro pic­can­te su spa­ghet­ti di riso sono apprez­za­te anche da ospi­ti e fami­lia­ri. Le pol­pet­te sono mol­to gus­to­se anche con il miglio o il riso e posso­no esse­re con­su­ma­te anche fred­de duran­te un picnic. 

Pata­ti­ne frit­te con nachos e salsa 

Una varie­tà di sapo­ri, dal­le pata­ti­ne croc­can­ti alla sal­sa “nacho cheese” sen­za gras­si, alle cipol­le cara­mel­la­te, ai pepe­ro­ni sal­ta­ti, alla sal­sa aro­ma­ti­ca e alla sal­sa pic­can­te, ren­do­no ques­to piat­to un pas­to delizioso. 

Spa­ghet­ti alla pizzaiola 

Per gli appas­sio­na­ti del­la cuci­na ita­lia­na, ques­ta ricet­ta è una vera deli­zia. La sal­sa aro­ma­ti­ca e pic­can­te con le clas­si­che erbe ita­lia­ne è pove­ra di gras­si ed è apprez­za­ta da gran­di e piccini.

Involtini primavera su piatto con 2 salse
Invol­ti­ni pri­ma­ve­ra croccanti 

Frit­ti sen­za gras­si nella frig­gi­tri­ce ad aria cal­da, ques­ti croc­can­ti invol­ti­ni pri­ma­ve­ra sono croc­can­ti all’es­ter­no e suc­co­si e spe­zia­ti all’in­ter­no. Pre­pa­ra­ti così, sono un modo per ass­a­por­ar­li sen­za dover accet­ta­re i con­sue­ti svan­tag­gi del­le fritture. 

Spa­ghet­ti alla zuc­ca alla bolognese 

Ques­ta ricet­ta è vega­na, sen­za glu­ti­ne e allo stes­so tem­po un piat­to mera­vigli­oso per tut­ti gli appas­sio­na­ti del ragù alla bolo­gne­se. La sal­sa è par­ti­co­lar­men­te pic­can­te ed è coro­na­ta da un ‘Par­mi­gi­a­no’ a base di noci del Brasile. 

it_ITIta­lia­no