Suche

Erhalte das von Anthony William empfohlene MSM von Vimergy gratis dazu:

Pilz-Brokkoli-Paprika-Pfanne mit Linsennudeln

Glutenfreie Linsennudeln mit einer fruchtigen Soße aus Orangensaft machen diese Mahlzeit zu einer gesunden, sehr sättigenden Köstlichkeit.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Die­se far­ben­fro­he Gemü­se­pfan­ne mit glu­ten­frei­en Lin­sen­nu­deln ist eine gesun­de Alter­na­ti­ve zu den sonst ver­wen­de­ten Weizennudeln.

Zuta­ten für 4 Personen:

Zube­rei­tung:

Als Ers­tes wer­den die Lin­sen­nu­deln nach Packungs­hin­weis gekocht. Wäh­rend das Was­ser für die Nudeln kocht, kannst Du die Pil­ze vierteln.

Anschlie­ßend die Zwie­bel fein hobeln und in einer Pfan­ne in dem Klecks Kokos­öl leicht anbra­ten. Nun die vor­be­rei­te­ten Pil­ze dazu­ge­ben und den Pfan­nen­de­ckel schlie­ßen. Pil­ze ent­hal­ten sehr viel Was­ser, daher wer­den sie auch bei der gerin­gen Fett­men­ge nicht anbren­nen, wenn Du eine mitt­le­re Tem­pe­ra­tur wählst.

Wäh­rend­des­sen zer­teilst Du den Brok­ko­li in mund­ge­rech­te Stü­cke. Der obe­re Stiel kann mit ver­wer­tet wer­den und soll­te als Ers­tes zu den Pil­zen gege­ben wer­den, da er eine etwas län­ge­re Gar­zeit hat. Dann kom­men die Brok­ko­li­rö­schen dazu. Mit Deckel wei­te­re 4–5 Minu­ten bra­ten. Als Letz­tes gibst Du die gewür­fel­ten Papri­ka hin­zu und lässt sie noch ein­mal für ca. 5 Minu­ten bra­ten. Inzwi­schen sind die Lin­sen­nu­deln fer­tig und machen die Pilz-Brok­ko­li-Papri­ka Pfan­ne komplett.

Als Soße wird der Saft von einer gro­ßen Saf­toran­ge ver­wen­det. Du kannst auch mehr Saft neh­men, damit das fruch­ti­ge Aro­ma die Nudeln ergänzt. Abschlie­ßend nach Belie­ben pfef­fern, maß­voll sal­zen und mit fri­schen, gehack­ten Kräu­tern bestreuen.

Lin­sen­nu­deln sind sehr lecker, wenn sie warm geges­sen wer­den, ver­lie­ren aber nach mei­nem Emp­fin­den an Reiz, wenn das Gericht erkal­tet ist. Sie schme­cken dann schnell tro­cken. Daher ist es am bes­ten, wenn die­se lecke­re, gesun­de Mahl­zeit sofort geges­sen wird.

Das Gericht schmeckt auch genau­so gut mit Kicher­erb­sen­nu­deln oder Grü­ne Erbsennudeln

Lass es Dir schmecken!

Drucken / PDF / E-Mail

Print Friendly, PDF & Email

Teilen / Senden / Pinnen

Rezepte, Praxistipps & Spargutscheine

Trage dich hier ein und erhalte konforme Rezepte, hilfreiche Praxistipps und Spargutscheine auf deinem Weg nach Anthony William kostenfrei:

Die Teilnahme erfolgt im Rahmen unserer Datenschutzerklärung.
Vimergy Supplemente

Die von Anthony William empfohlenen Supplemente sind bei folgenden Händlern erhältlich. Klicke um zu vergleichen:

Medical Medium Bücher

Die Bücher von Anthony William im Überblick:

Slow Juicer H330P

Spare 10 % auf den tollen Vertikal-Entsafter mit Gutscheincode: SELLERIESAFT10
Hier gehts zum Hurom H330P:

de_DEDeutsch

Adventsverlosung

Gewinne ein Ticket für das Compassionate Souls Festival 2024 im Erzgebirge (plus Catering!), eines von 4 konformen Kochbüchern oder eine Ernährungsberatung nach Anthony William.

Trage dich hier kostenfrei in den Selleriesaft.com-Newsletter ein und du nimmst damit automatisch an der Verlosung teil:

Der Versand erfolgt im Rahmen unserer Datenschutzerklärung.

Zum Inhalt springen