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Original AW-Empfehlungen aus den USA:

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Bananen-Apfel-Frühstück

Dieses sättigende Frühstück mit Banane und Apfel ist schnell zubereitet und macht Lust auf eine Auszeit vom Brot. Sehr geeignet auch als Frühstück für Kinder, damit sie genügend Energie in der Schule haben.
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Ein Start in den Mor­gen, der fruch­tig und sät­ti­gend zugleich ist. Der fett­freie Leber­ent­las­tungs-Vor­mit­tag wird von ihm emp­foh­len, weil er der Leber die Gele­gen­heit gibt, sich nicht vor­ran­gig auf die ener­gie­rau­ben­de Arbeit der Fett­ver­dau­ung zu kon­zen­trie­ren. Statt­des­sen kann sie ihre so über­aus wich­ti­ge Auf­ga­be der Ent­gif­tung wei­ter vor­wärts­trei­ben. Das geht am bes­ten mit leicht ver­dau­li­chen Nah­rungs­mit­teln, wie z. B. die­sem Obst­früh­stück. Aus die­sem Grund ist die Anzahl der fett­rei­chen Nüs­se bewusst so zu wäh­len, dass sie nicht zu reich­hal­tig ausfällt.

Zuta­ten:

Zube­rei­tung:

Zwei schö­ne, rei­fe Bana­nen, einen rot­ba­cki­gen Apfel und etwas Zimt, (je nach Geschmack) mit eini­gen Man­deln (oder Wal­nüs­sen) im Mixer zer­klei­nern (oder Apfel mit dem Mes­ser klein schnei­den und Bana­nen mit der Gabel zerdrücken).

Wer es etwas cre­mi­ger mag, der kann ein­fach etwas län­ger zer­klei­nern oder den Pürier­stab zur Hil­fe neh­men. Nach Lust gar­nie­ren mit ein paar übrig gelas­se­nen Früch­ten und mit den hal­bier­ten Wein­trau­ben oder mit ande­ren Lieb­lings­früch­ten.
Lass es Dir schmecken!

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