Zoeko­p­dracht

Tip: Momen­teel wordt de door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len Micro‑C aangeboden: 

Tip: Momen­teel wordt de door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len Micro‑C aangeboden: 

Paddestoelenstoofpot

Deze har­ti­ge stoof­pot is zo vul­lend en heer­li­jk. Cham­pi­gnons, wortel­en, aard­ap­pelen, uien en ver­se krui­den vor­men hier een heer­li­jke combinatie. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten voor 4 tot 6 porties: 

  • 1 ui, grof gesneden
  • 2 sten­gels bleek­sel­de­rij, gehakt
  • 500 g cham­pi­gnons, gehakt
  • 2 wortels, in plak­jes gesneden
  • 750 g aard­ap­pelen, in vieren
  • 4 teent­jes kno­flook, fijngehakt
  • 2 eetl vers Tijm bla­de­ren
  • 1 eetl gehak­te ver­se rozemarijn
  • 3 kop­jes water of Leverred­ding­s­bouil­lon
  • 1 eetl puur Toma­ten­pu­ree (één zon­der toevoegingen)
  • 2 eetle­pels Pijl­wor­tel plus 3 eetle­pels koud water om in te dik­ken (optio­neel)
  • 2 eetle­pels gehak­te ver­se peter­se­lie voor garnering 

Voor­be­rei­ding:

Fruit de uien in een gro­te pan op mid­del­hoog vuur gedu­ren­de 3–5 minu­ten tot ze zacht zijn. Voeg indi­en nodig een beet­je water toe om aan­bran­den te voor­ko­men. Voeg nu de sel­de­rij toe en bak nog 2 minu­ten. Kook ver­vol­gens de cham­pi­gnons gedu­ren­de 5–7 minu­ten tot ze zacht en bru­in zijn. 

Voeg nu de kno­flook, wortels, aard­ap­pelen, tijm en roze­ma­ri­jn toe. Giet water en toma­ten­pu­ree erbij en breng aan de kook. Kook onaf­ge­dekt gedu­ren­de 15 tot 20 minu­ten tot de aard­ap­pelen en wortels gaar zijn.

Als een romi­ge con­sis­ten­tie gewenst is, meng dan de arrow­root en koud water in een klei­ne kom om een bind­mid­del te creë­ren. Giet het meng­sel bij de stoof­pot en roer goed. Kook tot de stoof­pot inge­dikt is, 2 tot 3 minu­ten. Haal van het vuur en ser­ve­er met ver­se peterselie. 

Eet sma­ke­li­jk!

Bron: Medisch medi­um

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth maak­te in 2019 ken­nis met Antho­ny Wil­liam en imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds­dien met ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn ver­kri­jg­baar bij de vol­gen­de detailhandelaren:

Medi­sche mediumboeken

De boe­ken van Antho­ny Wil­liam in één oogopslag:

Spa­ar­cam­pa­gne

Slo­wjui­cer MM1500

Bes­paar 10 % op de slo­wjui­cer aan­be­vo­len door Antho­ny Wil­liam Cou­pon­code: 10SELDERIJSAP

nl_NLNeder­lands
Ga naar de inhoud