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Hirse
Hirsebällchen mit Baby-Karotten in Dill-Senf-Soße

Ein etwas auf­wän­di­ge­res Rezept, wel­ches sowohl in der Heiß­luft­frit­teu­se als auch in der Pfan­ne zube­rei­tet wer­den kann. Hir­se ist das­je­ni­ge Getrei­de, wel­ches bei einer Ernäh­rung mit Getrei­de an ers­ter Stel­le emp­foh­len wird. 
Geräucherter Zwiebel-Bohnen-Eintopf

Wenn es drau­ßen unge­müt­lich wird, ist die­ser geräu­cher­te Zwie­bel-Boh­nen-Ein­topf genau das Rich­ti­ge. Das geräu­cher­te Papri­ka­pul­ver ver­leiht die­sem def­ti­gen Ein­topf den beson­de­ren Geschmack.
Marinierte Karotten auf Hirse

Karot­ten ein­mal anders! Ein­ge­legt in einer wür­zi­gen Mari­na­de und im Ofen geba­cken sind die­se aro­ma­ti­schen Karot­ten ein Lecker­bis­sen auf einem Bett aus Hir­se. Das erfri­schen­de Toma­ten-Top­ping setzt noch ein Tüp­fel­chen auf. 
Der fettfreie Vormittag

Der „fett­freie Vor­mit­tag“ ermög­licht dei­ner Leber und dem Rest dei­nes Kör­pers, die Ent­gif­tung am Vor­mit­tag fort­zu­set­zen. Heut­zu­ta­ge sind wir unzäh­li­gen Gift­stof­fen aus­ge­setzt und daher ist es zwin­gend erfor­der­lich, unse­ren Kör­per mit geeig­ne­ten Maß­nah­men zu unterstützen.
Hirse-Hafer-Toastbrot mit Leinsamen

Lecker, leicht und nicht zu tro­cken ist die­ses kon­for­me Hafer Hir­se Toast­brot ide­al sowohl für süße als auch wür­zi­ge Auf­stri­che. Auf Floh­sa­men­scha­len wird ver­zich­tet und statt­des­sen mit Lein­sa­men gebunden. 
Anjas Lebkuchen-Plätzchen

Die­se sehr lecke­ren Plätz­chen sind ein­fach in der Her­stel­lung und kön­nen nach Her­zens­lust gla­siert und ver­ziert wer­den. Genuss ohne Reue nicht nur in der Adventszeit.

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