Agavendicksaft

Vor 30 Jahren war Agavendicksaft noch eine echte Rarität in Deutschland, heute ist er fester Bestandteil eines jeden Supermarktes. Doch ist der Zuckerersatz aus gesundheitlicher Sicht eine echte Alternative zum normalen Haushaltszucker?

Agavendicksaft, auch unter dem Namen Agavensaft oder Agavensirup bekannt, wird aus verschiedenen mexikanischen Agavenarten gewonnen.

Was ist von Agavendicksaft zu halten?

Da Agavendicksaft zu den raffinierten Sirupen gehört, ist er nicht gesundheitsfördernd.

Außerdem spricht unser Lieblingsautor davon, dass Agavendicksaft den Candida-Pilz ernährt und auch potenziell Krankheitserregern als Nahrung dienen kann.

Eine bessere Wahl als Agavendicksaft

Dies sind alles wunderbare Süßungsmittel und gleichzeitig auch sehr heilsam. Sie können allesamt in größeren Mengen konsumiert werden. Die ungünstige Kombination von Zucker mit zu vielen Fetten sollte allerdings bedacht werden.