Aktion: Spare bei Ringnatur 2 % auf Anthony William konforme Produkte mit Gutscheincode SESA2 »

Gebratener Reis mit „Ei“

Liebhaber des Geschmacks von Ei werden hier auf ihre Kosten kommen, da Kala Namak oder schwarzes Salz den Geschmack gut imitiert. Ein einfaches und sättigendes Gericht, welches sich gut mit Resten von Reis zubereiten lässt.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Zuta­ten für 3–4 Portionen:

Zube­rei­tung:

Eine gro­ße anti­haft­be­schich­te­te Kera­mik­pfan­ne auf mitt­le­re bis hohe Hit­ze stel­len. Die Zwie­bel hin­zu­ge­ben und 3–5 Minu­ten kochen, bis sie weich und gebräunt ist. Even­tu­ell etwas Was­ser hin­zu­fü­gen, um ein Anhaf­ten zu verhindern.

Den Knob­lauch, den Ing­wer und die Karot­te in die Pfan­ne geben. 2–3 Minu­ten kochen, dann die Kar­tof­fel­flo­cken, Kur­ku­ma, schwar­zes Salz (falls ver­wen­det) und Was­ser hin­zu­fü­gen. Unter häu­fi­gem Rüh­ren 3–4 Minu­ten kochen oder bis die Kar­tof­fel­flo­cken wie Rühr­ei aus­se­hen. Brau­nen Reis, Qui­noa oder Blu­men­kohl­reis, Erb­sen und Cokonut-Ami­nos (falls ver­wen­det) in die Pfan­ne geben und unter häu­fi­gem Rüh­ren 3–4 Minu­ten bei star­ker Hit­ze kochen, bis sie leicht gebräunt sind. Die Früh­lings­zwie­beln ein­rüh­ren und vom Herd nehmen.

Guten Appe­tit!

Quel­le: Medi­cal Medium

Fotos: Maar­ja Urb

Drucken / PDF / E-Mail

Print Friendly, PDF & Email

Teilen / Senden / Pinnen

Astrid Späth
Astrid Späth
Astrid Späth ist 2019 auf Anthony William aufmerksam geworden und seitdem mit großer Begeisterung dabei, diesen Lebensstil für sich und ihre Familie umzusetzen. Dabei ist es eine Herausforderung für sie, die unterschiedlichen Bedürfnisse und Wünsche der Familienmitglieder kulinarisch zu meistern, was mit steigendem Wissen immer besser gelingt.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Jetzt eintragen:

Trage hier deine E-Mail-Adresse ein und erhalte 2x im Monat tolle Anthony William konforme Rezepte, Praxistipps, Spargutscheine und weitere Vorteile:

Die Teilnahme erfolgt im Rahmen unserer Datenschutzerklärung.

Anthony William empfiehlt die Nahrungsergänzung von Vimergy.

Medical Medium Gesundheitsbücher

Die Bücher von Anthony William.

Ringnatur Gutschein

Spare 2 % auf alle Medical Medium Produkte mit dem Gutscheincode: SESA2

Slow Juicer MM1500

Spare 1,5 % auf den von Anthony William empfohlenen Entsafter (mit der höchsten Saftausbeute) mit Gutschein: l6SKTpBQiq