Selleriesaft

Dressings

vegane Mayonnaise eifrei in Glasschüssel

Muneezas eifreie Mayonnaise

Die­se schnell zube­rei­te­te, eifreie Mayon­nai­se ist sehr wür­zig und eine pri­ma Alter­na­ti­ve für die Zube­rei­tung von Antho­ny Wil­liam kon­for­men Kar­tof­fel­sa­la­ten. Schmeckt auch sehr lecker als Dip z. B. zu rohem Gemü­se oder zu Ofenkartoffeln. 

Tsatsiki & Dips nach Anthony William

Bei die­sen drei ver­schie­de­nen Dips soll­te für jeden etwas dabei sein. Vega­ner Tsa­tsi­ki aus Blu­men­kohl, cre­mi­ge Cas­hew­sauce und aro­ma­ti­scher Tahi­ni-Dip pas­sen her­vor­ra­gend zu Kar­tof­feln mit Gemü­se, in Kar­tof­fel­wraps oder einen kon­for­men Kartoffeldöner.

Zweierlei Dressings für Salat

Die­se bei­den fett­frei­en Salat-Dres­sings ver­wöh­nen den Gau­men und sind doch ganz ein­fach in der Zube­rei­tung. Sie pas­sen per­fekt zu fast allen Sala­ten und schme­cken auch Kin­dern sehr gut. 

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P.P.S. Hier ist das Rezeptbuch käuflich erhältlich.