Zoeko­p­dracht

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Ananas-kokosdonuts

Tro­pi­sche vruch­ten zoals ana­nas en kokos­noot maken deze heer­li­jke donuts tot een bij­zon­de­re trak­ta­tie. Ook al zijn ze gema­akt zon­der eie­ren, zuivel­pro­duc­ten en gluten. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten voor 6 donuts: 

Voor het afdekken: 

Voor­be­rei­ding:

Ver­warm de oven voor op 180°C. Vet een donut­vorm met 6 kop­jes licht in. Aan de kant zetten.

Klop het haver­meel, kokos­meel, vol­ko­ren rijst­meel, kokos­bloe­sem­sui­ker en bak­poe­der in een kom en zet opzij.

Meng in een ande­re kom de gema­len ana­nas, kokos­melk, koko­so­lie en gema­len lijn­zaad. Roer tot­dat er een uni­form meng­sel ontstaat.

Giet nu de nat­te ingre­diën­ten bij de dro­ge. Roer opnieuw tot­dat alles geli­jk­ma­tig gemengd is. Het deeg moet erg dik zijn – voeg indi­en nodig wat meer haver­meel toe om deze con­sis­ten­tie te berei­ken. Giet het deeg in de inge­vet­te donutvorm. 

Bak de donuts gedu­ren­de 14–16 minu­ten, tot de boven­kant licht­b­ru­in is en een inge­sto­ken tan­den­sto­ker er scho­on uit­komt als je test.

Laat 5 minu­ten afkoelen in de donut­pan, doe het dan op een roos­ter en laat vol­le­dig afkoelen.

Voor de top­ping klop je de kou­de kokos­room met ahorn­si­roop luch­tig. Ver­deel de afge­koel­de donuts ero­ver en bestrooi met kokosvlokken.

Je kunt er het bes­te van genie­ten op de dag van bak­ken en in een lucht­dich­te ver­pak­king bewa­ren tot gebruik.

Eet sma­ke­li­jk!

bron

Foto’s: Maar­ja Urb

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Afbeelding van Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds 2019 met veel ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Selderiesap mannelijk

Nieuws­brief

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands