Zoeko­p­dracht

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

citroencake

Een ont­zet­tend lek­ke­re taart voor iede­reen die van de zacht­zu­re smaak van citroe­nen houdt. Het is gemak­ke­li­jk te maken en sma­akt heer­li­jk, zelfs zon­der het cas­hew­gla­zuur. Citroe­nen zijn rijk aan bio­lo­gisch beschik­ba­re vit­ami­ne C en calcium. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten:

Citroen­gla­zuur:

Voor­be­rei­ding:

Ver­warm de oven voor op 180 gra­den. Bekleed een brood­vorm met bakpapier.

Meng in een gro­te kom het haver­meel, brui­ne rijst­meel, aard­ap­pel­zet­meel, bak­poe­der en zuive­ringszout. Aan de kant zetten.

Voeg in een ande­re kom de ahorn­si­roop, de citroen­schil en het sap, gema­len lijn­zaad, ges­mol­ten koko­so­lie en vanil­le toe. Meng tot er een uni­form deeg ontstaat. 

Voeg de nat­te ingre­diën­ten toe aan de dro­ge en roer tot alles goed gemengd is. Giet het beslag in de voor­be­reide bak­vorm en bak 30–40 minu­ten tot de boven­kant licht­b­ru­in is. Een tan­den­sto­ker moet er scho­on uit­ko­men als de prik­test is voltooid.

Laat 5 minu­ten afkoelen in de vorm, ver­wij­der het daar­na en laat vol­le­dig afkoelen op een rooster.

Om het citroen­gla­zuur te maken, doe je de cas­hew­no­ten, ahorn­si­roop, water en citroen­sap in een blen­der en pure­er je tot een zeer glad­de mas­sa. Als de cake is afge­koeld, ver­deel je het gla­zuur over de cake.

Snijd en ser­ve­er. Deze cake kan het bes­te op dez­elf­de dag wor­den gema­akt als hij wordt gebakken. 

Eet sma­ke­li­jk!

bron

Foto’s: Maar­ja Urb

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Afbeelding van Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds 2019 met veel ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Selderiesap mannelijk

Nieuws­brief

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands