Zoeko­p­dracht

Ori­gi­ne­le AW-aan­be­ve­lin­gen uit de VS:

Ori­gi­ne­le AW-aan­be­ve­lin­gen uit de VS:

Crème caramel

Een droom van een des­sert! Omdat het rela­tief veel vet bevat, moet het wor­den gere­ser­ve­erd voor spe­cia­le gele­gen­he­den. Het is per­fect als hoog­te­punt van een feest met fami­lie of vri­en­den. Je moet het gewoon proeven! 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten voor 4 porties: 

Kara­mel:

Room:

Voor­be­rei­ding:

Vet 4 des­sert­kom­men of oven­scha­len licht in met een beet­je koko­so­lie (dit is optio­neel, maar het maakt het mak­ke­li­jker om de crè­me cara­mel te ver­wij­de­ren). Zet eerst opzij. 

Meng voor de kara­mel ahorn­si­roop en kokos­bloe­sem­sui­ker in een klei­ne steel­pan tot de sui­ker is opge­lost en er een don­ke­re kara­mel ont­staat. Ver­deel over de des­sert- of ovenschotels.

Doe de kokos­melk, onge­zoe­te aman­del­melk, ahorn­si­roop, vanil­le, zeezout (indi­en gebruikt), aard­ap­pel­zet­meel en agar-agar in een klei­ne pan en klop om te combineren.

Zet de pan op mid­del­hoog vuur en kook, onder regel­ma­tig roe­ren, tot het meng­sel dik is en kookt. Haal van het vuur, laat 5 minu­ten afkoelen en giet het ver­vol­gens in schaalt­jes. Tik met de vormpjes op het aan­recht om even­tue­le lucht­bel­len te verwijderen.

Zet het minim­aal 5 tot 6 uur in de koelk­ast, bij voor­keur een hele nacht.

Stort voor­zich­tig op serveerschalen.

Eet sma­ke­li­jk!

bron

Foto’s: Maar­ja Urb

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Selderiesap mannelijk

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands