Zoeko­p­dracht

Hurom tegen de bes­te prijs + 10 % extra met vou­ch­er: CELERY SAP10

Hurom tegen de bes­te prijs + 10 % extra met vou­ch­er: CELERY SAP10

Maak hummus met de Omega sapcentrifuge MM1500

Met de Ome­ga sap­cen­tri­fu­ge MM1500 kun je ook hum­mus maken en de hoe­ve­el­heid vet en zout indi­vi­dueel rege­len. Je kunt op elk moment zon­der veel moei­te ver­se hum­mus kri­j­gen met de krui­den en hoe­ve­el­heid vet naar keuze. 

De aan­be­vo­len sap­cen­tri­fu­ge MM1500 vindt u in Ver­ge­li­jking van sel­de­rie­s­ap­cen­tri­fu­ges.

Ingre­diën­ten:

Voor­be­rei­ding:

  • Pla­ats de sap­be­hui­zing op de borg­ring en sluit de VR met één slag.
  • Pla­ats de persschroef.
  • Schuif het zeefin­zet­st­uk over de persschroef.
  • Beves­tig het recht­hoe­ki­ge opzet­st­uk van de soepstengelset.
  • Pla­ats de afs­luit­dop en schroef deze met één slag vast.
  • Zet een kom eron­der om de puree op te vangen.
  • Giet gekook­te kikke­rerw­ten in por­ties in de trechter.
  • Voeg een paar lepels sesam­za­ad­jes toe.
  • Voeg een snuf­je zout en een teent­je kno­flook toe.
  • Giet er een eetle­pel citroen­sap bij.
  • Her­haal het pro­ces meer­de­re keren tot­dat alle ingre­diën­ten op zijn.
  • Maak rau­we groen­te­sticks kla­ar om te dippen.
  • Roer de hum­mus nog een keer goed door en gar­neer met papri­ka­poe­der en koriander.

Genie­ten!

Video: Maar­ja Urb

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Delen/Verzenden/Pin

nl_NLNeder­lands