Zoeko­p­dracht

Tip: Momen­teel wordt de door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len Micro‑C aangeboden: 

Tip: Momen­teel wordt de door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len Micro‑C aangeboden: 

Carrotcake veganistisch volgens Anthony William

Een vuur­werk van krui­den maakt deze wortel­ta­art zo aro­ma­tisch. Kaneel, kar­de­mom, vanil­le, gem­ber en kruid­na­gel har­mo­nië­ren prachtig met wal­no­ten, wortel­en en rozi­j­nen en vor­men samen een heer­li­jke cake. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingrediënten voor veganistische carrotcake

Hoe­ve­el­heid voor ca. 8 stuks vegan car­rot­ca­ke:

Cas­hew glazuur: 

Bereiding van de vegan carrotcake

Ver­warm de oven voor op 180°C. Bekleed een brow­nie­vorm met bakpapier. 

Klop in een mid­del­gro­te kom het gema­len lijn­zaad en het water door elka­ar en laat het 5 minu­ten sta­an. Voeg na het wach­ten de aman­del­melk, koko­so­lie, kokos­bloe­sem­sui­ker en vanil­le toe en klop gelijkmatig.

Voeg in een tweede kom haver­meel, brui­ne rijst­meel, gehak­te wal­no­ten, bak­poe­der, zuive­ringszout, kaneel, gema­len gem­ber, gema­len kar­de­mom en gema­len kruid­na­gel toe. Meng ook deze dro­ge ingre­diën­ten goed. Voeg nu al roe­rend de dro­ge ingre­diën­ten toe aan de nat­te ingre­diën­ten tot er een uni­form deeg ont­staat. Roer tot slot de gerasp­te wortels en rozi­j­nen erdoor tot ze geli­jk­ma­tig ver­deeld zijn.

Giet het beslag in de voor­be­reide brow­nie­vorm en bak 40–45 minu­ten, tot de boven­kant bru­in is en een tan­den­sto­ker er scho­on uit­komt. Laat 5 minu­ten afkoelen in de vorm, ver­wij­der het dan en laat vol­le­dig afkoelen op een rooster.

Om het gla­zuur te maken, meng je de geweek­te cas­hew­no­ten (laat het water weg), ahorn­sui­ker, kokos­melk en citroen­sap in een hoges­nel­heids­blen­der tot een zeer glad­de mas­sa. Voeg indi­en nodig een beet­je water toe om beter te men­gen. Bewaar in de koelk­ast tot­dat de cake vol­le­dig is afgekoeld. 

Als de cake is afge­koeld, ver­deel je het gla­zuur geli­jk­ma­tig over de cake en gar­neer je met stuk­jes wal­noot. Snijd in vier­kan­ten en ser­ve­er onmiddellijk.

Eet sma­ke­li­jk!

Bron: Medisch medi­um

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth maak­te in 2019 ken­nis met Antho­ny Wil­liam en imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds­dien met ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De door Antho­ny Wil­liam aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn ver­kri­jg­baar bij de vol­gen­de detailhandelaren:

Medi­sche mediumboeken

De boe­ken van Antho­ny Wil­liam in één oogopslag:

Spa­ar­cam­pa­gne

Slo­wjui­cer MM1500

Bes­paar 10 % op de slo­wjui­cer aan­be­vo­len door Antho­ny Wil­liam Cou­pon­code: 10SELDERIJSAP

nl_NLNeder­lands
Ga naar de inhoud