Zoeko­p­dracht

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Zoete chili spruitjes met Spirelli volkoren rijst

Vurig, zoet en aro­ma­tisch, dit gerecht is een heer­li­jk ver­war­mend gerecht in het kou­de seiz­oen. De spruit­jes die erin zit­ten voor­zi­en de lever van waar­de­vol­le ingrediënten. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten:

Voor­be­rei­ding:

Snijd eerst de spruit­jes door­midden en leg ze met de sni­j­kant naar bene­den op een bak­pla­at bekleed met bak­pa­pier. Bak de spruit­jes in een voor­ver­warm­de oven op 200 gra­den gedu­ren­de onge­ve­er 30 minu­ten goudbruin.

Ver­wij­der de zaad­jes uit de paprika’s en snij ze in gro­te stuk­ken. Ver­wij­der de steelt­jes van de chi­li­pe­pers, snijd twee peu­len inclu­sief de zaden vol­le­dig in rin­gen, snijd de ande­re twee peu­len door­midden en ver­wij­der de zaad­jes. Snijd het ver­vol­gens in reep­jes. Pel de kno­flook en hak grof.
Bak alle groen­ten samen in een gro­te pan zon­der vet en roos­ter ze kort. Voeg ver­vol­gens de in blok­jes ges­ne­den toma­ten toe en laat onge­ve­er 20 minu­ten op mid­del­hoog vuur sud­de­ren met ges­lo­ten dek­sel. Haal ver­vol­gens van het vuur.

Hak de peter­se­lie grof en voeg deze toe aan de pot. Pure­er de groen­ten goed samen met de peter­se­lie. Kook onder­tus­sen de pas­ta in gezou­ten water vol­gens de aan­wi­j­zin­gen op de ver­pak­king tot hij al den­te is, maar niet te zacht.

Voeg onder­tus­sen ahorn­si­roop, zout, limoen en citroen­sap toe en breng opnieuw goed op smaak. Doe de spruit­jes aan het ein­de van de bak­tijd in een kom en breng op smaak met 1 – 2 extra snuf­jes zout. Meng goed en voeg toe aan de pot met de gepu­re­er­de saus. Meng por­ties met de pas­ta in een kom en ser­ve­er onmiddellijk. 

Eet sma­ke­li­jk!

Er zijn nog meer van zul­ke fan­tas­ti­sche recep­ten bin­nen De kook­boe­ken van Gün­ther Karl vinden:

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Afbeelding van Günther Karl
Gun­ther Karl 
Gün­ther Karl werd vele jaren gele­den bewust van onze favorie­te auteur. Al na een paar weken was zijn lie­ve vrouw Ste­fa­nie ook over­tu­igd van het die­et, zodat ze nu samen de weg van een volg­zaam die­et kun­nen vol­gen. Gün­ther Karl gaat altijd graag de uit­da­ging aan om gezon­de en sma­ke­li­jke gerech­ten te creëren. 
Selderiesap mannelijk

Nieuws­brief

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands