Zoeko­p­dracht

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Bloemkool aardappelpuree

Een romi­ge, smaak­vol­le puree van aard­ap­pelen en bloem­kool die goed past bij elke groen­te­so­ort. Ook per­fect als vul­ling voor paprika’s. Snel bereid, mak­ke­li­jk te maken en uiteraard voldoet. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten voor 1–2 porties

  • 4 tot 5 mid­del­gro­te aard­ap­pelen, geschild en grof gesneden
  • 1 klei­ne bloem­kool, in gro­te roos­jes gesneden
  • 2 Thee­l­e­pels Kno­flook poeder
  • 2 Thee­l­e­pels Uien poe­der
  • 1 eetle­pel gehak­te bies­look, peter­se­lie of lente-uitjes
  • 1/2 thee­l­e­pel Papri­ka poeder

Voor­be­rei­ding:

Stoom de aard­ap­pelen en bloem­kool­roos­jes onge­ve­er 15 tot 20 minu­ten in een pan boven stoom, tot­dat ze alle­bei heel zacht zijn. Haal het uit de pot en doe het in een gro­te kom of pan. 

Voeg nu het kno­flook- en uien­poe­der toe. Pure­er tot een glad­de mas­sa met een staaf­mi­xer of aard­ap­pel­stam­per. Bestrooi de puree tot slot met peter­se­lie, bies­look of len­te-ui en bestrooi hem voor het ser­ve­ren met paprikapoeder. 

Eet sma­ke­li­jk!

bron

Foto’s: Maar­ja Urb

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Afbeelding van Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds 2019 met veel ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Selderiesap mannelijk

Nieuws­brief

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands