Zoeko­p­dracht

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Mega Health Days: Tot 24 april 5 % kort­ing met cou­pon­code: HEALTH5

Aardbeien-citroenschijfjes

De frui­ti­ge zoe­theid van aard­bei­en wordt gecom­bi­neerd met de ver­fris­sen­de zuur­graad van citroe­nen in deze aard­bei-citroen­schi­jf­jes. De wal­noot­brok­kels ron­den de heer­li­jke plak­jes har­mo­nieus af. 
YouTube

Door de video te laden, accep­teer je het pri­va­cy­beleid van You­Tube.
Kom meer te weten

Video laden

Ingre­diën­ten voor de aardbeienjam:

  • 500 g ver­se aardbeien
  • 3 eetle­pels citroensap
  • 1 thee­l­e­pel schil van bio­lo­gi­sche citroenschil
  • 60 ml ahorn­si­roop
  • 3 eetl Chia zaden

Ingre­diën­ten voor de basis:

Ingre­diën­ten voor de hagelslag:

Voor de wal­noot­kru­i­mels

Voor­be­rei­ding: 

Doe de aard­bei­en, het citroen­sap, de schil en de ahorn­si­roop in een pan op mid­del­hoog vuur en breng aan de kook. Laat 10 minu­ten sud­de­ren tot de aard­bei­en zacht zijn. Pure­er licht­jes met een stam­per of de ach­ter­kant van een hou­ten lepel en haal van het vuur. Roer de chia­zaden erdoor en laat afkoelen.

Ver­warm de oven voor op 180°C. Meng in een keu­ken­ma­chi­ne het aman­del­meel, de koko­so­lie en het zeezout en ver­werk dit tot de tex­tuur op brood­kru­i­mels lijkt. Ter­wi­jl de motor draait, giet je het water erbij en laat je het meng­sel tot een deeg samenkomen.

Bekleed een bak­pla­at met bak­pa­pier en ver­deel het meng­sel aan één kant, druk stevig en geli­jk­ma­tig aan. Zet in de oven en bak 10–12 minu­ten tot de bodem goud­kleu­rig is. Laat afkoelen.

Meng voor de crum­ble de wal­no­ten, gedr­oog­de kokos­noot, ahorn­si­roop, koko­so­lie en zeezout in een keu­ken­ma­chi­ne en pul­seer tot je een fijn meng­sel kri­jgt. (Je kunt de wal­no­ten ook met een deegrol­ler in een zak rol­len. Kne­ed ze ver­vol­gens met de hand met de ande­re ingrediënten.)

Wan­neer de bodem is afge­koeld, ver­deel je het jam­meng­sel ero­ver en bedek je het met de hagels­lag. Pla­ats in de oven en bak gedu­ren­de 12–15 minu­ten, tot de streu­sel­laag goud­b­ru­in is. Laat vol­le­dig afkoelen voor­dat u gaat snij­den. Het bed­rag maakt 9–12 klei­ne bezuinigingen.

Eet sma­ke­li­jk!

bron

Afdruk­ken / PDF / E‑mail

Printvriendelijk, PDF en e-mail

Delen/Verzenden/Pin

Afbeelding van Astrid Späth
Astrid Späth 
Astrid Späth imple­men­teert deze levens­sti­jl sinds 2019 met veel ent­housi­as­me voor zich­zelf en haar gezin. Het is voor hen een uit­da­ging om de ver­schil­len­de behoef­ten en wen­sen van de gezins­le­den op culin­air gebied onder de knie te kri­j­gen, wat ze steeds beter doen naar­ma­te hun ken­nis toeneemt. 
Selderiesap mannelijk

Nieuws­brief

Bli­jf op de hoogte!

Schri­jf u hier in en ont­vang gra­tis pas­sen­de recep­ten, han­di­ge prak­ti­jk­tips, spaar­bon­nen en motivatie:

Deel­na­me vindt pla­ats in het kader van onze Gege­vens­be­scher­ming.
Wil­de bosbessen

Bes­paar 5 % op wil­de bos­bes­sen uit Cana­da met cou­pon­code: SELLERIESAFT

Vimer­gy-sup­ple­men­ten

De aan­be­vo­len voe­dings­sup­ple­men­ten zijn hier verkrijgbaar:

Boe­ka­an­be­ve­lin­gen
Kasi­mir + Lieselotte

Bes­paar 5 % op con­for­me pro­duc­ten zoals Dul­se of bio­lo­gi­sche gly­ce­ri­ne met een vou­ch­er: SELLERIESAFT

nl_NLNeder­lands