Suche

Neu: Soothe Wise Sirup von Vimergy®:

Neu: Soothe Wise Sirup von Vimergy®:

Süßkartoffel-Tortilla-Suppe

Diese Abwandlung der mexikanischen Tortilla-Suppe ist reich an köstlichen Aromen und gleichzeitig eine sättigende Mahlzeit. Durch die Zugabe von Süßkartoffeln erhält sie noch mehr heilende Nährstoffe und eine Extraportion Geschmack.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Zuta­ten für 2 Por­tio­nen:

Zube­rei­tung:

Die Zwie­beln wür­feln, den Knob­lauch hacken und in einem beschich­te­ten Kera­mik­topf bei mitt­le­rer Hit­ze fett­frei unter Zuga­be von wenig Was­ser für 3 bis 5 Minu­ten gla­sig dünsten. 

Als Nächs­tes kom­men die gehack­ten Toma­ten, Heil­brü­he oder Was­ser, Toma­ten­mark, Chip­ot­le-Pul­ver, Kreuz­küm­mel, Kori­an­der, Papri­ka und Ahorn­si­rup hin­zu. Den Deckel schlie­ßen und 20 Minu­ten köcheln. 

Abschlie­ßend die Süß­kar­tof­fel-Wür­fel und den Limet­ten­saft dazu­ge­ben und noch ein­mal 10 Minu­ten kochen las­sen, bis die Süß­kar­tof­feln schön weich sind. 

Die Sup­pe auf tie­fen Tel­lern ver­tei­len und mit gehack­tem Kori­an­der und ein paar Zwie­bel­rin­gen dekorieren. 

Guten Appe­tit!

Quel­le

Fotos: Maar­ja Urb

Drucken / PDF / E-Mail

Teilen / Senden / Pinnen

Selleriesaft Männchen

Bleibe auf dem Laufenden!

Trage dich hier ein und erhalte konforme Rezepte, hilfreiche Praxistipps, Spargutscheine und Motivation gratis:

Die Teilnahme erfolgt im Rahmen unserer Datenschutzerklärung.
Wilde Blaubeeren

Spare 5 % auf wilde Blaubeeren aus Kanada mit Gutscheincode: SELLERIESAFT

Vimergy Supplemente

Die empfohlenen Nahrungsergänzungen sind hier erhältlich:

Buchempfehlungen
Kasimir + Lieselotte

Spare 5 % auf konforme Produkte wie Dulse oder das Bio-Glycerin mit Gutschein: SELLERIESAFT

de_DEDeutsch