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Kürbis

Lecke­re Rezep­te mit Kür­bis, natür­lich kon­form nach Antho­ny William.

Kürbis-Gewürz-Latte

Ein unglaub­lich wohl­schme­cken­des Getränk, wel­ches ganz ohne Milch und Kaf­fee aus­kommt. Hier sind Kür­bis und Ahorn­si­rup der Star. Unbe­ding­te Emp­feh­lung für alle die­je­ni­gen, die nach einem wär­men­den und sehr woh­li­gen Getränk suchen. 

Kokosnuss-Curry

Kokos­nuss wirkt auf­grund sei­nes Gehalts an Laurin­säu­re in Ver­bin­dung mit ande­ren dar­in ent­hal­te­nen Anti­oxi­dan­ti­en anti­pa­tho­gen. Außer­dem lösen die mit­tel­ket­ti­gen Fett­säu­ren der Kokos­nuss ande­re Fet­te und hel­fen dabei, sie aus dem Kör­per zu befördern. 

Heilfood-Creme

Ein win­ter­li­ches Des­sert, wel­ches nicht nur köst­lich schmeckt, son­dern gleich­zei­tig auch ein wah­res Heil­food ist. Die­se Nach­spei­se lässt sich gut vor­be­rei­ten und schmeckt beson­ders lecker gut gekühlt. 

Spaghetti-Kürbis “Bolognese”

Die­ses Rezept ist vegan, glu­ten­frei und gleich­zei­tig ein wun­der­ba­res Gericht für alle Fans von Bolo­gne­se Soße. Die Soße ist beson­ders wür­zig und wird gekrönt von einem ‘Par­me­san’ aus Paranüssen. 

Kürbisbrot

Dies ist ein saf­ti­ges, köst­li­ches Brot, wel­ches auch in Schei­ben geschnit­ten ein­ge­fro­ren wer­den kann. Der dar­in ent­hal­te­ne Kür­bis ist eine rei­che Quel­le von B‑Vitaminen wie Fola­ten, Nia­cin, Thi­amin und Pan­to­then­säu­re und Mine­ra­li­en wie Kal­zi­um und Kalium. 

Gefüllter Butternut-Kürbis

Süß und herz­haft wer­den in die­sem gefüll­ten But­ter­nuss­kür­bis ver­eint. Als Fül­lung eig­net sich das Gemü­se die­ses Rezep­tes oder auch wei­te­re, eige­ne krea­ti­ve Ideen. 

Kürbis-Donuts

Die­se geba­cke­nen Donuts wer­den aus Kür­bis und glu­ten­frei­en Mehl her­ge­stellt und sind eine köst­li­che, aber weit­aus gesün­de­re Alter­na­ti­ve als ihre gebra­te­nen, mit Wei­zen gefüll­ten Gegenstücke. 

Warmer gerösteter Gemüsesalat

Die Kom­bi­na­ti­on von fri­schem Spi­nat und Ruco­la mit dem war­men, gerös­te­ten Gemü­se macht die­sen Salat so reiz­voll. Er ver­bin­det die Vor­zü­ge von fri­schem Blatt­grün und die ange­neh­me Sät­ti­gung von war­men und gewürz­tem Gemüse.

Kürbissuppe mit Ingwer
Kürbissuppe mit Ingwer

Bei die­ser Kür­bis­sup­pe wärmt allein schon die Far­be. Es gibt sie in einer fett­frei­en Ver­si­on, aber auch für noch cre­mi­ge­ren Genuss als Vari­an­te mit Kokosmilch. 

de_DEDeutsch

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Verlost werden 6 leckere konforme Süßkartoffelnudeln-Sets von Just Taste.

Jedes Set enthält jeweils 2x Süßkartoffel-Spaghetti, Fettuccine und Tagliatelle.

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Gewinnen kannst du jeweils 1 Set. Das Gewinnspiel endet am 31. März 2024 und die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt. Falls du dich schon früher in unseren Newsletter eingetragen hast, kannst du trotzdem teilnehmen.